| Яйцо куриное | 4 С0 |
| Сахар песок | 30 г |
| Молоко Отборное 3,4-4,5% | 280 г |
| мука пшеничная высший сорт | 150 г |
| Колбаса варёно-копченая СЕРВЕЛАТ ГУРМАН | 119 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 68 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 5.8% | 661 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 10.3% | 373 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 3.4% | 1123 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4281 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.9 мкг | 900 мкг | 11.3% | 4.3% | 883 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 3.8% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 79.45 мг | 500 мг | 15.9% | 6.1% | 629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 3.3% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.149 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 3.3% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.763 мкг | 10 мкг | 7.6% | 2.9% | 1311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.363 мг | 15 мг | 9.1% | 3.5% | 1101 г |
| Витамин Н, биотин | 6.491 мкг | 50 мкг | 13% | 5% | 770 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9538 мг | 20 мг | 9.8% | 3.8% | 1024 г |
| Ниацин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.52 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.8% | 4760 г |
| Кальций, Ca | 105.43 мг | 1000 мг | 10.5% | 4% | 948 г |
| Магний, Mg | 8.59 мг | 400 мг | 2.1% | 0.8% | 4657 г |
| Натрий, Na | 138.77 мг | 1300 мг | 10.7% | 4.1% | 937 г |
| Сера, S | 77.98 мг | 1000 мг | 7.8% | 3% | 1282 г |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% | 5.4% | 710 г |
| Хлор, Cl | 198.14 мг | 2300 мг | 8.6% | 3.3% | 1161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 1.8% | 2113 г |
| Йод, I | 6.23 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.6% | 2408 г |
| Кобальт, Co | 3.113 мкг | 10 мкг | 31.1% | 12% | 321 г |
| Марганец, Mn | 0.0178 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 11236 г |
| Медь, Cu | 33.77 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.3% | 2961 г |
| Молибден, Mo | 1.868 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1% | 3747 г |
| Селен, Se | 10.835 мкг | 55 мкг | 19.7% | 7.6% | 508 г |
| Фтор, F | 17.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23364 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.7865 мг | 12 мг | 6.6% | 2.5% | 1526 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.897 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.378 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лизин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.167 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.1% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.188 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.576 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.113 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.414 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.519 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.727 г | min 16.8 г | 16.2% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.347 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.955 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины ветчина сыр составляет 260 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».