Мой здоровый рацион

Рецепт салат из консерв.морской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из консерв.морской капусты

морская капуста с кальм. Делатика 186 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 110 г
Сметана 20,0% жирности 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из консерв.морской капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.5 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 767 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 8% 571 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 14.6% 311 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.7% 6227 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.2 мкг 900 мкг 12.2% 5.6% 817 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 3.9% 1169 г
Витамин В4, холин 100.24 мг 500 мг 20% 9.1% 499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 4.1% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.815 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10485 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 3.5% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 3.1% 1473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5747 г
Витамин Н, биотин 6.777 мкг 50 мкг 13.6% 6.2% 738 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8096 мг 20 мг 4% 1.8% 2470 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.96 мг 2500 мг 2.6% 1.2% 3909 г
Кальций, Ca 33.86 мг 1000 мг 3.4% 1.5% 2953 г
Магний, Mg 5.21 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7678 г
Натрий, Na 47.21 мг 1300 мг 3.6% 1.6% 2754 г
Сера, S 57.76 мг 1000 мг 5.8% 2.6% 1731 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 4% 1149 г
Хлор, Cl 46.72 мг 2300 мг 2% 0.9% 4923 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 2% 2281 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 1.8% 2504 г
Кобальт, Co 2.995 мкг 10 мкг 30% 13.7% 334 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22989 г
Медь, Cu 24.86 мкг 1000 мкг 2.5% 1.1% 4023 г
Молибден, Mo 1.797 мкг 70 мкг 2.6% 1.2% 3895 г
Селен, Se 9.494 мкг 55 мкг 17.3% 7.9% 579 г
Фтор, F 16.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24287 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Цинк, Zn 0.3324 мг 12 мг 2.8% 1.3% 3610 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из консерв.морской капусты составляет 219,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».