Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной суп

Цыплята (Варка) 400 г
Брокколи (Варка без слива) 100 г
Сельдерей (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 50 г
Капуста цветная (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий (Варка без слива) 70 г
Помидоры (томаты) (Варка без слива) 100 г
Кабачок (Варка без слива) 100 г
Картофель 100 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Укроп 50 г
Перец сладкий 70 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 50 г
Способ приготовления

Цыплёнка нарезать небольшими кусочками,сварить бульон. В бульон доавить все ингридиенты

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.2 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7259 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 14.7% 2923 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.6% 8000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 3.4% 12167 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.8% 4000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 17.2% 2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 63.9 мкг 900 мкг 7.1% 30.6% 1408 г
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 25% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 6.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 9.1% 4865 г
Витамин В4, холин 16.53 мг 500 мг 3.3% 14.2% 3025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 15.5% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 24.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 5.85 мкг 400 мкг 1.5% 6.5% 6838 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 7.3% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.92 мг 90 мг 13.2% 56.9% 755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 5.2% 8287 г
Витамин Н, биотин 1.185 мкг 50 мкг 2.4% 10.3% 4219 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 24.6% 1765 г
Витамин РР, НЭ 1.0519 мг 20 мг 5.3% 22.8% 1901 г
Макроэлементы
Калий, K 102.9 мг 2500 мг 4.1% 17.7% 2430 г
Кальций, Ca 21.3 мг 1000 мг 2.1% 9.1% 4695 г
Магний, Mg 9.2 мг 400 мг 2.3% 9.9% 4348 г
Натрий, Na 617.93 мг 1300 мг 47.5% 204.7% 210 г
Сера, S 28.95 мг 1000 мг 2.9% 12.5% 3454 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 15.1% 2837 г
Хлор, Cl 953.97 мг 2300 мг 41.5% 178.9% 241 г
Микроэлементы
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 6.24 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 10.8% 4036 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 2.6% 17647 г
Кобальт, Co 2.058 мкг 10 мкг 20.6% 88.8% 486 г
Марганец, Mn 0.0567 мг 2 мг 2.8% 12.1% 3527 г
Медь, Cu 30.22 мкг 1000 мкг 3% 12.9% 3309 г
Молибден, Mo 3.456 мкг 70 мкг 4.9% 21.1% 2025 г
Селен, Se 0.127 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 43307 г
Фтор, F 82.12 мкг 4000 мкг 2.1% 9.1% 4871 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 13.8% 3086 г
Цинк, Zn 0.248 мг 12 мг 2.1% 9.1% 4839 г

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 23,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов