| Лук репчатый | 37 г |
| Картофель | 63 г |
| Кабачок | 65 г |
| Перец сладкий зеленый | 59 г |
| Баклажан | 88 г |
| Помидор (томат), парниковый | 38 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 221 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2575 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 19.9% | 768 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2% | 8000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.1% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.4% | 1818 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.1 мкг | 900 мкг | 3.9% | 6% | 2564 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 6% | 2538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 7.5% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 28.05 мг | 500 мг | 5.6% | 8.6% | 1783 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 12.4% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.427 мг | 2 мг | 21.4% | 32.7% | 468 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.653 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.7% | 4144 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 12.4% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.16 мг | 90 мг | 24.6% | 37.6% | 406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 25641 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 1.5% | 10274 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 3.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3702 мг | 20 мг | 21.9% | 33.5% | 458 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.968 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.46 мг | 2500 мг | 10.6% | 16.2% | 945 г |
| Кальций, Ca | 12.75 мг | 1000 мг | 1.3% | 2% | 7843 г |
| Кремний, Si | 14.124 мг | 30 мг | 47.1% | 72% | 212 г |
| Магний, Mg | 17.42 мг | 400 мг | 4.4% | 6.7% | 2296 г |
| Натрий, Na | 46.9 мг | 1300 мг | 3.6% | 5.5% | 2772 г |
| Сера, S | 103.32 мг | 1000 мг | 10.3% | 15.7% | 968 г |
| Фосфор, P | 98.5 мг | 800 мг | 12.3% | 18.8% | 812 г |
| Хлор, Cl | 19.06 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 12067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 5.4% | 2875 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 1.864 мкг | 10 мкг | 18.6% | 28.4% | 536 г |
| Литий, Li | 20.905 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1091 мг | 2 мг | 5.5% | 8.4% | 1833 г |
| Медь, Cu | 91.74 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 14.1% | 1090 г |
| Молибден, Mo | 3.186 мкг | 70 мкг | 4.6% | 7% | 2197 г |
| Никель, Ni | 1.797 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.943 мкг | 55 мкг | 16.3% | 24.9% | 615 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.03 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 39880 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 7.3% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.7221 мг | 12 мг | 6% | 9.2% | 1662 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.845 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.549 г | ~ | |||
| Валин | 0.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.66 г | ~ | |||
| Лизин | 0.783 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аланин | 0.52 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.413 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.516 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.128 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.149 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.087 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка индюшки в горшочке с овощами составляет 65,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».