Мой здоровый рацион

Рецепт Суфле из куриной печенки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суфле из куриной печенки

Печень Куриная 500 г
Лук Репчатый 200 г
Морковь Свежая 300 г
Белок Яичный 150 г
Сибирская Клетчатка (Витаминная Поляна) 45 г
Тыквенная Мука 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле из куриной печенки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.5 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2355 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 19.2% 731 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.1% 3500 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.4% 5763 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 21% 667 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 5% 2803 г
Макроэлементы
Калий, K 28.93 мг 2500 мг 1.2% 1.7% 8642 г
Натрий, Na 0.66 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 196970 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Суфле из куриной печенки составляет 71,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».