Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль банановый

Молоко стерилизованное 3,5% жирности 1000 г
Мороженое, пломбир 450 г
Банан 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.5 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1524 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.3% 2714 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.7% 1037 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 5.2% 1752 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.1% 2918 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 3.8% 2362 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 6.4% 1406 г
Витамин В4, холин 2.51 мг 500 мг 0.5% 0.5% 19920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.872 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8210 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 3% 3041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6098 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8538 мг 20 мг 4.3% 3.9% 2342 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.49 мг 2500 мг 8.1% 7.3% 1241 г
Кальций, Ca 100.79 мг 1000 мг 10.1% 9.1% 992 г
Магний, Mg 22.79 мг 400 мг 5.7% 5.2% 1755 г
Натрий, Na 45.13 мг 1300 мг 3.5% 3.2% 2881 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 9% 998 г
Хлор, Cl 51.28 мг 2300 мг 2.2% 2% 4485 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 1.3% 7171 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 2.8% 3247 г
Кобальт, Co 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 4.2% 2165 г
Марганец, Mn 0.0718 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2786 г
Медь, Cu 6.15 мкг 1000 мкг 0.6% 0.5% 16260 г
Молибден, Mo 2.564 мкг 70 мкг 3.7% 3.3% 2730 г
Олово, Sn 7.69 мкг ~
Селен, Se 0.769 мкг 55 мкг 1.4% 1.3% 7152 г
Фтор, F 10.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36969 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.9% 4854 г
Цинк, Zn 0.2436 мг 12 мг 2% 1.8% 4926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.623 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.868 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.21 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.554 г min 16.8 г 3.3% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.467 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Коктейль банановый составляет 110,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».