| Горбуша натуральная | 92 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 60 г |
| Яичный желток куриный (Варка вкрутую) | 29 г |
| Сметана "Авида" 10% | 45 г |
| Петрушка | 3 г |
| Укроп, свежий | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.8 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 822 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 7.7% | 639 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 8.2% | 596 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 27.7 г | 2273 г | 1.2% | 0.6% | 8206 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.6 мкг | 900 мкг | 22.4% | 10.9% | 446 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 1.1% | 4348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.2% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 165.02 мг | 500 мг | 33% | 16.1% | 303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 8.3% | 593 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.4% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.6 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4651 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.359 мкг | 3 мкг | 12% | 5.9% | 836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.39 мг | 90 мг | 3.8% | 1.9% | 2655 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.531 мкг | 10 мкг | 15.3% | 7.5% | 653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 1.4% | 3505 г |
| Витамин Н, биотин | 12.229 мкг | 50 мкг | 24.5% | 12% | 409 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.2 мкг | 120 мкг | 17.7% | 8.6% | 566 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1432 мг | 20 мг | 5.7% | 2.8% | 1749 г |
| Ниацин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.44 мг | 2500 мг | 3% | 1.5% | 3314 г |
| Кальций, Ca | 37.96 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.9% | 2634 г |
| Магний, Mg | 7.03 мг | 400 мг | 1.8% | 0.9% | 5690 г |
| Натрий, Na | 42.69 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.6% | 3045 г |
| Сера, S | 66.94 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.3% | 1494 г |
| Фосфор, P | 119.7 мг | 800 мг | 15% | 7.3% | 668 г |
| Хлор, Cl | 58.75 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.3% | 3915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.622 мг | 18 мг | 9% | 4.4% | 1110 г |
| Йод, I | 9.31 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3% | 1611 г |
| Кобальт, Co | 5.464 мкг | 10 мкг | 54.6% | 26.7% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| Медь, Cu | 43.44 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.1% | 2302 г |
| Молибден, Mo | 3.054 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.1% | 2292 г |
| Селен, Se | 8.247 мкг | 55 мкг | 15% | 7.3% | 667 г |
| Фтор, F | 14.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27952 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.9% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.7052 мг | 12 мг | 5.9% | 2.9% | 1702 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 336.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Горбуша с яйцами" составляет 204,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».