| Капуста краснокочанная | 400 г |
| Яблоки | 200 г |
| Варенье из рябины черноплодной | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3793 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2% | 10857 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.1% | 18667 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 9.2% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 22.5% | 1000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.6% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 3.2% | 7031 г |
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 3.4% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5% | 4615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 9.7% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 17.6% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.613 мкг | 400 мкг | 2.9% | 6.5% | 3444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.1 мг | 90 мг | 46.8% | 105.4% | 214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 2.3% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 1.968 мкг | 50 мкг | 3.9% | 8.8% | 2541 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4645 мг | 20 мг | 2.3% | 5.2% | 4306 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.39 мг | 2500 мг | 11.4% | 25.7% | 876 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 9% | 2500 г |
| Магний, Mg | 13.58 мг | 400 мг | 3.4% | 7.7% | 2946 г |
| Натрий, Na | 11.58 мг | 1300 мг | 0.9% | 2% | 11226 г |
| Сера, S | 1.61 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 62112 г |
| Фосфор, P | 24.9 мг | 800 мг | 3.1% | 7% | 3213 г |
| Хлор, Cl | 0.65 мг | 2300 мг | 353846 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 79 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.142 мг | 18 мг | 6.3% | 14.2% | 1576 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 7.2% | 3096 г |
| Марганец, Mn | 0.0152 мг | 2 мг | 0.8% | 1.8% | 13158 г |
| Медь, Cu | 35.48 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 7.9% | 2818 г |
| Молибден, Mo | 1.935 мкг | 70 мкг | 2.8% | 6.3% | 3618 г |
| Селен, Se | 0.097 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 56701 г |
| Фтор, F | 2.58 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 155039 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 5.9% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.0484 мг | 12 мг | 0.4% | 0.9% | 24793 г |
Энергетическая ценность Мамина капуста составляет 44,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».