Мой здоровый рацион

Рецепт какао с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты какао с молоком

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 1000 г
Вода 0 г
Сахар песок 25 г
какао порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "какао с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.4% 2452 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.2% 3500 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 6% 3042 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.9% 20000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.9% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 2% 9278 г
Ретинол 0.01 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.087 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 15.9% 1139 г
Витамин В4, холин 23.92 мг 500 мг 4.8% 8.7% 2090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 14.6% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.966 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8055 г
Витамин В12, кобаламин 0.398 мкг 3 мкг 13.3% 24% 754 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 2.5% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 34483 г
Витамин Н, биотин 3.092 мкг 50 мкг 6.2% 11.2% 1617 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7834 мг 20 мг 3.9% 7% 2553 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.24 мг 2500 мг 6.7% 12.1% 1495 г
Кальций, Ca 121.58 мг 1000 мг 12.2% 22% 823 г
Магний, Mg 15.54 мг 400 мг 3.9% 7% 2574 г
Натрий, Na 56.8 мг 1300 мг 4.4% 7.9% 2289 г
Сера, S 28.99 мг 1000 мг 2.9% 5.2% 3449 г
Фосфор, P 95.6 мг 800 мг 12% 21.7% 837 г
Хлор, Cl 106.28 мг 2300 мг 4.6% 8.3% 2164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.3 мкг ~
Железо, Fe 0.152 мг 18 мг 0.8% 1.4% 11842 г
Йод, I 8.7 мкг 150 мкг 5.8% 10.5% 1724 г
Кобальт, Co 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 13.9% 1294 г
Марганец, Mn 0.0122 мг 2 мг 0.6% 1.1% 16393 г
Медь, Cu 18.65 мкг 1000 мкг 1.9% 3.4% 5362 г
Молибден, Mo 4.831 мкг 70 мкг 6.9% 12.5% 1449 г
Олово, Sn 12.56 мкг ~
Селен, Se 2.096 мкг 55 мкг 3.8% 6.9% 2624 г
Стронций, Sr 16.43 мкг ~
Фтор, F 19.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20704 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 7% 2591 г
Цинк, Zn 0.4197 мг 12 мг 3.5% 6.3% 2859 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.45 г min 16.8 г 2.7% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.184 мг ~
Теобромин 6.357 мг ~

Энергетическая ценность какао с молоком составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».