Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом №1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом №1

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 125 г
Тунец натуральный. Консервы 185 г
Помидоры (томаты) 140 г
Масло оливковое 5 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 145 г
Маслины черные крупные, консервированные 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом №1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 15.6% 776 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.8% 1366 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1% 12167 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.3% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.9 мкг 900 мкг 12.2% 14.7% 819 г
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 8.4% 1433 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 10.6% 1132 г
Витамин В4, холин 61.05 мг 500 мг 12.2% 14.7% 819 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 9.3% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 9.748 мкг 400 мкг 2.4% 2.9% 4103 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 4.8% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 6.15 мг 90 мг 6.8% 8.2% 1463 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 6.2% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 4.1% 2964 г
Витамин Н, биотин 4.924 мкг 50 мкг 9.8% 11.8% 1015 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 6.6% 1818 г
Витамин РР, НЭ 4.7664 мг 20 мг 23.8% 28.7% 420 г
Макроэлементы
Калий, K 210.72 мг 2500 мг 8.4% 10.1% 1186 г
Кальций, Ca 31.49 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3176 г
Магний, Mg 15.77 мг 400 мг 3.9% 4.7% 2536 г
Натрий, Na 370.88 мг 1300 мг 28.5% 34.4% 351 г
Сера, S 108.79 мг 1000 мг 10.9% 13.1% 919 г
Фосфор, P 120.6 мг 800 мг 15.1% 18.2% 663 г
Хлор, Cl 96.62 мг 2300 мг 4.2% 5.1% 2380 г
Микроэлементы
Бор, B 25.4 мкг ~
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 9.3% 1294 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 4.1% 2970 г
Кобальт, Co 3.629 мкг 10 мкг 36.3% 43.8% 276 г
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 3.9% 3160 г
Медь, Cu 60.77 мкг 1000 мкг 6.1% 7.4% 1646 г
Молибден, Mo 4.093 мкг 70 мкг 5.8% 7% 1710 г
Селен, Se 7.469 мкг 55 мкг 13.6% 16.4% 736 г
Фтор, F 142.37 мкг 4000 мкг 3.6% 4.3% 2810 г
Хром, Cr 18.05 мкг 50 мкг 36.1% 43.5% 277 г
Цинк, Zn 0.5457 мг 12 мг 4.5% 5.4% 2199 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с тунцом №1 составляет 82,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».