Мой здоровый рацион

Рецепт Лобио акуд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лобио акуд

Фасоль, зерно 1000 г
Красный лук 200 г
Чеснок 30 г
Кинза 200 г
Аджика Абхазская Классическая 50 г
Вода 1700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лобио акуд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9.1% 1101 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.3% 8000 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 7.2% 1395 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 21.1% 476 г
Вода 17.9 г 2273 г 0.8% 0.8% 12698 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 10.5% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.2% 3158 г
Витамин В4, холин 30.63 мг 500 мг 6.1% 6.1% 1632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 7.7% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 14.6% 692 г
Витамин В9, фолаты 28.33 мкг 400 мкг 7.1% 7.1% 1412 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 2.2% 4455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7813 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31847 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.039 мг 20 мг 10.2% 10.2% 981 г
Ниацин 0.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.36 мг 2500 мг 14.5% 14.6% 690 г
Кальций, Ca 49.94 мг 1000 мг 5% 5% 2002 г
Кремний, Si 28.955 мг 30 мг 96.5% 96.9% 104 г
Магний, Mg 33.39 мг 400 мг 8.3% 8.3% 1198 г
Натрий, Na 15.47 мг 1300 мг 1.2% 1.2% 8403 г
Сера, S 50.6 мг 1000 мг 5.1% 5.1% 1976 г
Фосфор, P 154.5 мг 800 мг 19.3% 19.4% 518 г
Хлор, Cl 18.52 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.6 мкг ~
Бор, B 154.4 мкг ~
Ванадий, V 59.79 мкг ~
Железо, Fe 1.885 мг 18 мг 10.5% 10.5% 955 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 2.6% 3856 г
Кобальт, Co 5.965 мкг 10 мкг 59.7% 59.9% 168 г
Литий, Li 0.657 мкг ~
Марганец, Mn 0.4365 мг 2 мг 21.8% 21.9% 458 г
Медь, Cu 187.26 мкг 1000 мкг 18.7% 18.8% 534 г
Молибден, Mo 12.63 мкг 70 мкг 18% 18.1% 554 г
Никель, Ni 54.626 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 7.996 мкг 55 мкг 14.5% 14.6% 688 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Титан, Ti 47.17 мкг ~
Фтор, F 13.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28756 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 7% 1420 г
Цинк, Zn 1.0298 мг 12 мг 8.6% 8.6% 1165 г
Цирконий, Zr 5.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.553 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.774 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 0.984 г ~
Пролин 0.494 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.058 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.064 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лобио акуд составляет 99,6 кКал.

  • Порция = 212 гр (211.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов