| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Картофель | 400 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1361 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 18.3% | 442 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.7% | 1436 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.9% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.7% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 57.15 мг | 500 мг | 11.4% | 9.2% | 875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.061 мг | 5 мг | 21.2% | 17.1% | 471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.607 мг | 2 мг | 30.4% | 24.6% | 329 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.387 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 6.3% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.21 мг | 90 мг | 5.8% | 4.7% | 1727 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.627 мг | 15 мг | 4.2% | 3.4% | 2392 г |
| Витамин Н, биотин | 0.174 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 28736 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8194 мг | 20 мг | 29.1% | 23.5% | 344 г |
| Ниацин | 7.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.97 мг | 2500 мг | 13.6% | 11% | 733 г |
| Кальций, Ca | 64.52 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.3% | 1550 г |
| Кремний, Si | 12.903 мг | 30 мг | 43% | 34.8% | 233 г |
| Магний, Mg | 63.68 мг | 400 мг | 15.9% | 12.9% | 628 г |
| Натрий, Na | 95.81 мг | 1300 мг | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Сера, S | 168.48 мг | 1000 мг | 16.8% | 13.6% | 594 г |
| Фосфор, P | 157.5 мг | 800 мг | 19.7% | 15.9% | 508 г |
| Хлор, Cl | 145.23 мг | 2300 мг | 6.3% | 5.1% | 1584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 5.4% | 1500 г |
| Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.7% | 2907 г |
| Кобальт, Co | 7.097 мкг | 10 мкг | 71% | 57.4% | 141 г |
| Литий, Li | 19.871 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0632 мг | 2 мг | 3.2% | 2.6% | 3165 г |
| Медь, Cu | 90.97 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.4% | 1099 г |
| Молибден, Mo | 9.161 мкг | 70 мкг | 13.1% | 10.6% | 764 г |
| Никель, Ni | 1.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 129 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.766 мкг | 55 мкг | 28.7% | 23.2% | 349 г |
| Стронций, Sr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.61 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.9% | 4366 г |
| Хром, Cr | 18.71 мкг | 50 мкг | 37.4% | 30.2% | 267 г |
| Цинк, Zn | 1.161 мг | 12 мг | 9.7% | 7.8% | 1034 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.871 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.738 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.979 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.955 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.435 г | ~ | |||
| Лизин | 1.837 г | ~ | |||
| Метионин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.623 г | ~ | |||
| Треонин | 0.801 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.788 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.479 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.902 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.403 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.644 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.825 г | ~ | |||
| Серин | 0.762 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.691 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.49 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.484 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.075 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.753 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.139 г | min 16.8 г | 6.8% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.997 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с картофелем в духовке составляет 123,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».