Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с творогом и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с творогом и помидорами

Масло подсолнечное 10 г
Лук репчатый 40 г
Помидоры (томаты), грунтовые 75 г
Яйцо куриное 80 г
Творог мягкий диетический 11,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с творогом и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.9% 1152 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 13.5% 583 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.2% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 2.7% 2903 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.6 мкг 900 мкг 15.8% 12.5% 631 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 4.6% 1718 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 8.6% 914 г
Витамин В4, холин 95.63 мг 500 мг 19.1% 15.1% 523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 9.3% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 10.867 мкг 400 мкг 2.7% 2.1% 3681 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 7.2% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 10.16 мг 90 мг 11.3% 8.9% 886 г
Витамин D, кальциферол 0.814 мкг 10 мкг 8.1% 6.4% 1229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.456 мг 15 мг 16.4% 12.9% 611 г
Витамин Н, биотин 8.196 мкг 50 мкг 16.4% 12.9% 610 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.94 мг 20 мг 9.7% 7.6% 1031 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.51 мг 2500 мг 7.5% 5.9% 1333 г
Кальций, Ca 43.96 мг 1000 мг 4.4% 3.5% 2275 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 3.1% 2586 г
Натрий, Na 53 мг 1300 мг 4.1% 3.2% 2453 г
Сера, S 92.36 мг 1000 мг 9.2% 7.2% 1083 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 10.6% 746 г
Хлор, Cl 92.42 мг 2300 мг 4% 3.2% 2489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.1 мкг ~
Бор, B 73.9 мкг ~
Железо, Fe 1.358 мг 18 мг 7.5% 5.9% 1325 г
Йод, I 8.31 мкг 150 мкг 5.5% 4.3% 1805 г
Кобальт, Co 6.533 мкг 10 мкг 65.3% 51.5% 153 г
Марганец, Mn 0.0986 мг 2 мг 4.9% 3.9% 2028 г
Медь, Cu 88.76 мкг 1000 мкг 8.9% 7% 1127 г
Молибден, Mo 5.151 мкг 70 мкг 7.4% 5.8% 1359 г
Никель, Ni 4.867 мкг ~
Рубидий, Rb 135.6 мкг ~
Селен, Se 14.071 мкг 55 мкг 25.6% 20.2% 391 г
Фтор, F 34.58 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11567 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 5.4% 1453 г
Цинк, Zn 0.6475 мг 12 мг 5.4% 4.3% 1853 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.431 г ~
Заменимые аминокислоты 0.389 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.84 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.004 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.495 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.825 г min 16.8 г 16.8% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.106 г от 11.2 до 20.6 г 27.7% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Яичница с творогом и помидорами составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов