Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки с сыром из батона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки с сыром из батона

Яйцо куриное (Жарка омлет) 80 г
Сыр голландский, брусковый 40 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 110 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки с сыром из батона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.2 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 4.5% 738 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 11.8% 279 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 3.1% 1063 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.7% 4931 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.5 мкг 900 мкг 13.2% 4.3% 759 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 3.6% 900 г
Витамин В4, холин 70.95 мг 500 мг 14.2% 4.7% 705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 2.9% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 0.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.534 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11319 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 3.4% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.751 мкг 10 мкг 7.5% 2.5% 1332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.583 мг 15 мг 37.2% 12.2% 269 г
Витамин Н, биотин 6.035 мкг 50 мкг 12.1% 4% 829 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8587 мг 20 мг 14.3% 4.7% 700 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.77 мг 2500 мг 4.1% 1.3% 2457 г
Кальций, Ca 173.6 мг 1000 мг 17.4% 5.7% 576 г
Магний, Mg 17.17 мг 400 мг 4.3% 1.4% 2330 г
Натрий, Na 363.57 мг 1300 мг 28% 9.2% 358 г
Сера, S 89.68 мг 1000 мг 9% 2.9% 1115 г
Фосфор, P 171 мг 800 мг 21.4% 7% 468 г
Хлор, Cl 44.1 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5215 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.293 мг 18 мг 7.2% 2.4% 1392 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 1.2% 2655 г
Кобальт, Co 2.827 мкг 10 мкг 28.3% 9.3% 354 г
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 0.4% 8969 г
Медь, Cu 36.18 мкг 1000 мкг 3.6% 1.2% 2764 г
Молибден, Mo 1.696 мкг 70 мкг 2.4% 0.8% 4127 г
Селен, Se 8.961 мкг 55 мкг 16.3% 5.3% 614 г
Фтор, F 15.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25723 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4425 г
Цинк, Zn 1.0205 мг 12 мг 8.5% 2.8% 1176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.852 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.438 г ~
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.63 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.314 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.705 г ~
Заменимые аминокислоты 2.148 г ~
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.568 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 1.231 г ~
Пролин 0.499 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.201 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.153 г ~
12:0 Лауриновая 0.181 г ~
14:0 Миристиновая 0.483 г ~
15:0 Пентадекановая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.222 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.905 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.83 г min 16.8 г 28.8% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.404 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.793 г от 11.2 до 20.6 г 60.7% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.748 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Гренки с сыром из батона составляет 305,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов