| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Соль морская Атлантическая | 0.5 г |
| Смесь специй для салатов | 1 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.7 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 8.6% | 559 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 14.3% | 335 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3444 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 280.7 мкг | 900 мкг | 31.2% | 14.9% | 321 г |
| Ретинол | 0.292 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.166 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 0.9% | 5208 г |
| бета Криптоксантин | 3.527 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.437 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.276 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.478 мг | 1.8 мг | 26.6% | 12.7% | 377 г |
| Витамин В4, холин | 253.57 мг | 500 мг | 50.7% | 24.3% | 197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.381 мг | 5 мг | 27.6% | 13.2% | 362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 3.7% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.33 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4802 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.561 мкг | 3 мкг | 18.7% | 9% | 535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.299 мкг | 10 мкг | 23% | 11% | 435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.736 мг | 15 мг | 4.9% | 2.3% | 2038 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 21.338 мкг | 50 мкг | 42.7% | 20.5% | 234 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.8% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8469 мг | 20 мг | 19.2% | 9.2% | 520 г |
| Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.49 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.1% | 1529 г |
| Кальций, Ca | 66.08 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.2% | 1513 г |
| Магний, Mg | 16.42 мг | 400 мг | 4.1% | 2% | 2436 г |
| Натрий, Na | 287.96 мг | 1300 мг | 22.2% | 10.6% | 451 г |
| Сера, S | 187.46 мг | 1000 мг | 18.7% | 9% | 533 г |
| Фосфор, P | 206.9 мг | 800 мг | 25.9% | 12.4% | 387 г |
| Хлор, Cl | 197.12 мг | 2300 мг | 8.6% | 4.1% | 1167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.871 мг | 18 мг | 16% | 7.7% | 627 г |
| Йод, I | 18.11 мкг | 150 мкг | 12.1% | 5.8% | 828 г |
| Кобальт, Co | 10.572 мкг | 10 мкг | 105.7% | 50.6% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0654 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 3058 г |
| Медь, Cu | 94.7 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.6% | 1056 г |
| Молибден, Mo | 6.398 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.4% | 1094 г |
| Селен, Se | 30.613 мкг | 55 мкг | 55.7% | 26.7% | 180 г |
| Фтор, F | 58.32 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6859 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.1% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 1.2042 мг | 12 мг | 10% | 4.8% | 997 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.841 г | ~ | |||
| Валин | 0.82 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.363 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.957 г | ~ | |||
| Метионин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.763 г | ~ | |||
| Треонин | 0.65 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.693 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.756 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.311 г | ~ | |||
| Глицин | 0.448 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.888 г | ~ | |||
| Пролин | 0.432 г | ~ | |||
| Серин | 0.988 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.108 г | от 0.9 до 3.7 г | 12% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.861 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.6% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 583.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.354 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.334 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.189 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.087 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.106 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.121 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.602 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.724 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.412 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.547 г | min 16.8 г | 39% | 18.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.594 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.232 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.106 г | ~ |
Энергетическая ценность Глазунья в смятку 3 яйца [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 208,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».