| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 650 г |
| Огурец грунтовый | 350 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Оливковое масло | 60 г |
| Укроп | 10 г |
6 порций 170 грамм
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2487 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.9% | 7600 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 14.5% | 1018 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.9% | 1667 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 5.8% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.9 мкг | 900 мкг | 11.3% | 16.7% | 883 г |
| бета Каротин | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 18.2% | 816 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.1 мг | 500 мг | 1.2% | 1.8% | 8197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 7.1% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 5.9% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.679 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.2% | 4609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.42 мг | 90 мг | 20.5% | 30.3% | 489 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.146 мг | 15 мг | 7.6% | 11.2% | 1309 г |
| Витамин Н, биотин | 1.021 мкг | 50 мкг | 2% | 3% | 4897 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 25.7% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5348 мг | 20 мг | 2.7% | 4% | 3740 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.97 мг | 2500 мг | 9.1% | 13.4% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 21.82 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.2% | 4583 г |
| Кремний, Si | 20.282 мг | 30 мг | 67.6% | 99.9% | 148 г |
| Магний, Mg | 17.41 мг | 400 мг | 4.4% | 6.5% | 2298 г |
| Натрий, Na | 5.18 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 25097 г |
| Сера, S | 10.38 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 9634 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 5.6% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 43.93 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.8% | 5236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% | 6.5% | 2278 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.2% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 4.138 мкг | 10 мкг | 41.4% | 61.2% | 242 г |
| Литий, Li | 17.116 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1577 мг | 2 мг | 7.9% | 11.7% | 1268 г |
| Медь, Cu | 100.5 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 14.9% | 995 г |
| Молибден, Mo | 5.284 мкг | 70 мкг | 7.5% | 11.1% | 1325 г |
| Никель, Ni | 7.701 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.372 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 14785 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19802 г |
| Хром, Cr | 5.14 мкг | 50 мкг | 10.3% | 15.2% | 973 г |
| Цинк, Zn | 0.2048 мг | 12 мг | 1.7% | 2.5% | 5859 г |
| Цирконий, Zr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.589 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 22% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.357 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.691 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.584 г | min 16.8 г | 21.3% | 31.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.477 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.643 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Огурцы + помидоры с маслом" составляет 67,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».