Мой здоровый рацион

Рецепт картошка с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картошка с кабачком

Картофель 600 г
Кабачок 190 г
Вода 76 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 146 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.8 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2864 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.7% 4471 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.4% 7000 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 8.7% 1955 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.5% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.3% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 1.2% 15254 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 9.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 6.5% 2609 г
Витамин В4, холин 3.4 мг 500 мг 0.7% 1.2% 14706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 8.7% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 17.3% 980 г
Витамин В9, фолаты 8.093 мкг 400 мкг 2% 3.4% 4943 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 3.2% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 14.86 мг 90 мг 16.5% 28.1% 606 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.9% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.596 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8389 г
Витамин РР, НЭ 1.314 мг 20 мг 6.6% 11.2% 1522 г
Макроэлементы
Калий, K 402.51 мг 2500 мг 16.1% 27.4% 621 г
Кальций, Ca 26.4 мг 1000 мг 2.6% 4.4% 3788 г
Магний, Mg 17.42 мг 400 мг 4.4% 7.5% 2296 г
Натрий, Na 10.62 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 12241 г
Сера, S 23.23 мг 1000 мг 2.3% 3.9% 4305 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 10.5% 1613 г
Хлор, Cl 50.36 мг 2300 мг 2.2% 3.7% 4567 г
Микроэлементы
Бор, B 68.2 мкг ~
Ванадий, V 88.34 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 6% 2889 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 4.8% 3521 г
Кобальт, Co 3.08 мкг 10 мкг 30.8% 52.4% 325 г
Марганец, Mn 0.1018 мг 2 мг 5.1% 8.7% 1965 г
Медь, Cu 84.78 мкг 1000 мкг 8.5% 14.5% 1180 г
Молибден, Mo 5.464 мкг 70 мкг 7.8% 13.3% 1281 г
Селен, Se 0.466 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 11803 г
Фтор, F 28.18 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 14194 г
Хром, Cr 6.22 мкг 50 мкг 12.4% 21.1% 804 г
Цинк, Zn 0.2711 мг 12 мг 2.3% 3.9% 4426 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность картошка с кабачком составляет 58,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов