Мой здоровый рацион

Рецепт Колбаса сыровяленая Фуэт Велмит 150 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Колбаса сыровяленая Фуэт Велмит 150 г

Свинина сушеная Джерки 2025 02 19 55 г
Свинина, лопаточная часть 85 г
Курица, цыплята-бройлеры, спинки 80 г
Соевый протеиновый изолят 25 г
Свинина, сало 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса сыровяленая Фуэт Велмит 150 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 393.9 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 428 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 8% 317 г
Жиры 32 г 56 г 57.1% 14.5% 175 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.5% 5571 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 0.6% 4225 г
Ретинол 0.021 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.548 мг 1.5 мг 36.5% 9.3% 274 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 3.3% 766 г
Витамин В4, холин 59.32 мг 500 мг 11.9% 3% 843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.871 мг 5 мг 17.4% 4.4% 574 г
Витамин В6, пиридоксин 0.455 мг 2 мг 22.8% 5.8% 440 г
Витамин В9, фолаты 18.153 мкг 400 мкг 4.5% 1.1% 2203 г
Витамин В12, кобаламин 0.62 мкг 3 мкг 20.7% 5.3% 484 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 1.9% 1348 г
Витамин D3, холекальциферол 0.606 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 0.4% 6696 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 5.2492 мг 20 мг 26.2% 6.7% 381 г
Бетаин 1.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.52 мг 2500 мг 11.9% 3% 837 г
Кальций, Ca 30.74 мг 1000 мг 3.1% 0.8% 3253 г
Магний, Mg 23.91 мг 400 мг 6% 1.5% 1673 г
Натрий, Na 656.33 мг 1300 мг 50.5% 12.8% 198 г
Сера, S 258.59 мг 1000 мг 25.9% 6.6% 387 г
Фосфор, P 247.8 мг 800 мг 31% 7.9% 323 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.159 мг 18 мг 12% 3% 834 г
Марганец, Mn 0.1365 мг 2 мг 6.8% 1.7% 1465 г
Медь, Cu 209.24 мкг 1000 мкг 20.9% 5.3% 478 г
Селен, Se 25.683 мкг 55 мкг 46.7% 11.9% 214 г
Цинк, Zn 2.4117 мг 12 мг 20.1% 5.1% 498 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.425 г ~
Валин 1.211 г ~
Гистидин* 0.806 г ~
Изолейцин 1.107 г ~
Лейцин 1.87 г ~
Лизин 1.912 г ~
Метионин 0.526 г ~
Треонин 0.974 г ~
Триптофан 0.275 г ~
Фенилаланин 1.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.28 г ~
Аспарагиновая кислота 2.364 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 1.221 г ~
Глутаминовая кислота 3.585 г ~
Пролин 1.154 г ~
Серин 1.047 г ~
Тирозин 0.831 г ~
Цистеин 0.282 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.284 г от 0.9 до 3.7 г 31.6% 8%
Омега-6 жирные кислоты 4.198 г от 4.7 до 16.8 г 89.3% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.02 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.349 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.487 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 3.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.503 г min 16.8 г 86.3% 21.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.206 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.524 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.603 г от 11.2 до 20.6 г 41.1% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.892 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.261 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.03 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность Колбаса сыровяленая Фуэт Велмит 150 г составляет 393,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».