| Свинина, вырезка | 223 г |
| Яйца С1 | 100 г |
| Мука | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.6 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 12.6% | 461 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.8% | 747 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.5% | 2281 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3454 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.867 мг | 1.5 мг | 57.8% | 33.5% | 173 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.1% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 44.84 мг | 500 мг | 9% | 5.2% | 1115 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 4.9% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 8.7% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.647 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.658 мкг | 3 мкг | 21.9% | 12.7% | 456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.1% | 1859 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5724 мг | 20 мг | 7.9% | 4.6% | 1272 г |
| Ниацин | 1.572 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.26 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.8% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 4.78 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 20921 г |
| Магний, Mg | 15.54 мг | 400 мг | 3.9% | 2.3% | 2574 г |
| Натрий, Na | 24.51 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.1% | 5304 г |
| Сера, S | 131.53 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.6% | 760 г |
| Фосфор, P | 131.5 мг | 800 мг | 16.4% | 9.5% | 608 г |
| Хлор, Cl | 29.06 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 3.1% | 1881 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.5% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 4.783 мкг | 10 мкг | 47.8% | 27.7% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11765 г |
| Медь, Cu | 57.39 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.3% | 1742 г |
| Молибден, Mo | 7.772 мкг | 70 мкг | 11.1% | 6.4% | 901 г |
| Никель, Ni | 7.354 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.43 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9655 г |
| Хром, Cr | 8.07 мкг | 50 мкг | 16.1% | 9.3% | 620 г |
| Цинк, Zn | 1.2376 мг | 12 мг | 10.3% | 6% | 970 г |
Энергетическая ценность Отбивные составляет 172,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».