| Треска (Припускание) | 490 г |
| Морковь, красная | 40 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 10 г |
| Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1713 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 19.6% | 517 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.7% | 1514 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.4 мкг | 900 мкг | 20.7% | 21.1% | 483 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.056 мг | 5 мг | 21.1% | 21.5% | 473 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.5% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 1% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 10.8% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.83 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.6% | 2892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.666 мкг | 3 мкг | 55.5% | 56.5% | 180 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 2.1% | 4813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.319 мг | 15 мг | 15.5% | 15.8% | 647 г |
| Витамин Н, биотин | 10.638 мкг | 50 мкг | 21.3% | 21.7% | 470 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2317 мг | 20 мг | 31.2% | 31.7% | 321 г |
| Ниацин | 2.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.38 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.7% | 953 г |
| Кальций, Ca | 23.05 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4338 г |
| Магний, Mg | 25.77 мг | 400 мг | 6.4% | 6.5% | 1552 г |
| Натрий, Na | 27.63 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.1% | 4705 г |
| Сера, S | 214.9 мг | 1000 мг | 21.5% | 21.9% | 465 г |
| Фосфор, P | 148.8 мг | 800 мг | 18.6% | 18.9% | 538 г |
| Хлор, Cl | 178.89 мг | 2300 мг | 7.8% | 7.9% | 1286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 3.3% | 3125 г |
| Йод, I | 141.04 мкг | 150 мкг | 94% | 95.6% | 106 г |
| Кобальт, Co | 32.2 мкг | 10 мкг | 322% | 327.6% | 31 г |
| Литий, Li | 0.51 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1071 мг | 2 мг | 5.4% | 5.5% | 1867 г |
| Медь, Cu | 173.65 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 17.7% | 576 г |
| Молибден, Mo | 4.803 мкг | 70 мкг | 6.9% | 7% | 1457 г |
| Никель, Ni | 9.628 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.009 мкг | 55 мкг | 611111 г | ||
| Фтор, F | 2.64 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 151515 г |
| Хром, Cr | 57.45 мкг | 50 мкг | 114.9% | 116.9% | 87 г |
| Цинк, Zn | 1.1579 мг | 12 мг | 9.6% | 9.8% | 1036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.943 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.471 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.362 г | ~ | |||
| Лизин | 1.571 г | ~ | |||
| Метионин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.732 г | ~ | |||
| Треонин | 0.943 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.839 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.468 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.946 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.684 г | ~ | |||
| Глицин | 0.683 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.538 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.838 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.629 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 22.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.751 г | min 16.8 г | 16.4% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.686 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность треска под маринадом составляет 98,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».