Мой здоровый рацион

Рецепт Торт из творожных шариков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт из творожных шариков

Творог Президент 0,2% 200 г
Яичный желток куриный 68 г
Сахар песок 52 г
Крахмал картофельный 49 г
Пшеничная мука, высшего сорта 32 г
Яичный белок куриный 150 г
Шоколад Lindt Excellence 99% какао 51 г
Сахарная пудра 10 г
Какао смесь, НЕСТЛЕ, Hot Cocoa Mix Rich Chocolate с Маршмэллоу 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из творожных шариков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.4 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 6.9% 563 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 6.8% 566 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 5.1% 755 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 10.9 г 2273 г 0.5% 0.2% 20853 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.8 мкг 900 мкг 13.8% 5.3% 727 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 4.7% 818 г
Витамин В4, холин 121.88 мг 500 мг 24.4% 9.4% 410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 4.8% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.03 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7952 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 3.4% 1132 г
Витамин D, кальциферол 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 4% 970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 0.9% 4144 г
Витамин Н, биотин 9.689 мкг 50 мкг 19.4% 7.5% 516 г
Витамин РР, НЭ 1.6118 мг 20 мг 8.1% 3.1% 1241 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.65 мг 2500 мг 2.9% 1.1% 3489 г
Кальций, Ca 29.8 мг 1000 мг 3% 1.2% 3356 г
Кремний, Si 0.252 мг 30 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Магний, Mg 5.67 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7055 г
Натрий, Na 96.59 мг 1300 мг 7.4% 2.9% 1346 г
Сера, S 82.38 мг 1000 мг 8.2% 3.2% 1214 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 4.5% 857 г
Хлор, Cl 71.59 мг 2300 мг 3.1% 1.2% 3213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.1 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 5.67 мкг ~
Железо, Fe 1.128 мг 18 мг 6.3% 2.4% 1596 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 1.7% 2280 г
Кобальт, Co 3.475 мкг 10 мкг 34.8% 13.5% 288 г
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4228 г
Медь, Cu 40.39 мкг 1000 мкг 4% 1.5% 2476 г
Молибден, Mo 3.575 мкг 70 мкг 5.1% 2% 1958 г
Никель, Ni 0.139 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Селен, Se 0.378 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 14550 г
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 1.39 мкг 4000 мкг 287770 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.5% 2551 г
Цинк, Zn 0.5286 мг 12 мг 4.4% 1.7% 2270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.296 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.503 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.478 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.72 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Торт из творожных шариков составляет 258,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».