| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 12 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 С0 |
| Сахар песок | 220 г |
| Сметана 25% жирности (Запекание) | 330 г |
| Грецкий орех | 60 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 70 г |
| Мак, семя | 50 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Сметана 36% жирности | 350 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 300 г |
| Сахарная пудра | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.4 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 486 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 1.8% | 1551 г |
| Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 11.5% | 251 г |
| Углеводы | 31.4 г | 219 г | 14.3% | 4.1% | 697 г |
| Углеводы (общие) | 14.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.3% | 1250 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5683 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.3 мкг | 900 мкг | 21.1% | 6.1% | 473 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 1.1% | 2591 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 1.9% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 85.36 мг | 500 мг | 17.1% | 4.9% | 586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 2.2% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 1.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.485 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.8% | 3483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.264 мкг | 3 мкг | 8.8% | 2.5% | 1136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 0.9% | 3300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.86 мг | 15 мг | 5.7% | 1.6% | 1744 г |
| Витамин Н, биотин | 4.749 мкг | 50 мкг | 9.5% | 2.7% | 1053 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1361 мг | 20 мг | 5.7% | 1.6% | 1760 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.08 мг | 2500 мг | 9.8% | 2.8% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 140.95 мг | 1000 мг | 14.1% | 4.1% | 709 г |
| Кремний, Si | 4.699 мг | 30 мг | 15.7% | 4.5% | 638 г |
| Магний, Mg | 29.42 мг | 400 мг | 7.4% | 2.1% | 1360 г |
| Натрий, Na | 34.51 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.8% | 3767 г |
| Сера, S | 59.51 мг | 1000 мг | 6% | 1.7% | 1680 г |
| Фосфор, P | 151.8 мг | 800 мг | 19% | 5.5% | 527 г |
| Хлор, Cl | 56.44 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.7% | 4075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.218 мг | 18 мг | 6.8% | 2% | 1478 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.2% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 2.375 мкг | 10 мкг | 23.8% | 6.9% | 421 г |
| Литий, Li | 0.638 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3473 мг | 2 мг | 17.4% | 5% | 576 г |
| Медь, Cu | 135.9 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 3.9% | 736 г |
| Молибден, Mo | 5.56 мкг | 70 мкг | 7.9% | 2.3% | 1259 г |
| Никель, Ni | 12.523 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.247 мкг | 55 мкг | 7.7% | 2.2% | 1295 г |
| Стронций, Sr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.86 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9333 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 1.8% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.4601 мг | 12 мг | 3.8% | 1.1% | 2608 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.403 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.8% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.803 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.185 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.308 г | min 16.8 г | 37.5% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.792 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт три коржа Юлия Смоло составляет 346,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».