Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 65 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 30 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.9 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.1% 618 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 9.7% 514 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3% 1659 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3% 1667 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.3% 3757 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.9 мкг 900 мкг 15.2% 7.6% 657 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 4.4% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 9% 552 г
Витамин В4, холин 117.14 мг 500 мг 23.4% 11.6% 427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.894 мг 5 мг 17.9% 8.9% 559 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.2% 1563 г
Витамин В9, фолаты 12.323 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3246 г
Витамин В12, кобаламин 0.586 мкг 3 мкг 19.5% 9.7% 512 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 1.011 мкг 10 мкг 10.1% 5% 989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.619 мг 15 мг 4.1% 2% 2423 г
Витамин Н, биотин 13.406 мкг 50 мкг 26.8% 13.3% 373 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.6387 мг 20 мг 18.2% 9.1% 550 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.19 мг 2500 мг 6.8% 3.4% 1469 г
Кальций, Ca 182.35 мг 1000 мг 18.2% 9.1% 548 г
Магний, Mg 39.48 мг 400 мг 9.9% 4.9% 1013 г
Натрий, Na 272.97 мг 1300 мг 21% 10.5% 476 г
Сера, S 136.32 мг 1000 мг 13.6% 6.8% 734 г
Фосфор, P 242.9 мг 800 мг 30.4% 15.1% 329 г
Хлор, Cl 412.26 мг 2300 мг 17.9% 8.9% 558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Железо, Fe 1.881 мг 18 мг 10.5% 5.2% 957 г
Йод, I 11.29 мкг 150 мкг 7.5% 3.7% 1329 г
Кобальт, Co 5.335 мкг 10 мкг 53.4% 26.6% 187 г
Марганец, Mn 0.7718 мг 2 мг 38.6% 19.2% 259 г
Медь, Cu 133.9 мкг 1000 мкг 13.4% 6.7% 747 г
Молибден, Mo 3.484 мкг 70 мкг 5% 2.5% 2009 г
Олово, Sn 2.9 мкг ~
Селен, Se 18.661 мкг 55 мкг 33.9% 16.9% 295 г
Стронций, Sr 3.29 мкг ~
Фтор, F 35.65 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11220 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2% 2427 г
Цинк, Zn 1.859 мг 12 мг 15.5% 7.7% 646 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.49 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.59 г ~
Лизин 0.468 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.685 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.713 г ~
Глицин 0.397 г ~
Глутаминовая кислота 1.164 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.5 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.095 г от 0.9 до 3.7 г 10.6% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.329 г от 4.7 до 16.8 г 28.3% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.626 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.113 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.789 г min 16.8 г 22.6% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.162 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.903 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 200,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».