Мой здоровый рацион

Рецепт салат зелень и креветки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат зелень и креветки

креветки варёные креветки варёные 100 г
Укроп, свежий 25 г
Петрушка, сырая 25 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 25 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Салат 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат зелень и креветки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 21.8% 679 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.1% 4667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.7% 5615 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.8% 1000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 5.2% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 205.4 мкг 900 мкг 22.8% 33.8% 438 г
бета Каротин 1.42 мг 5 мг 28.4% 42.1% 352 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 8.4% 1765 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 1.5% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 5% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 8.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 50.434 мкг 400 мкг 12.6% 18.7% 793 г
Витамин C, аскорбиновая 33.57 мг 90 мг 37.3% 55.3% 268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.875 мг 15 мг 5.8% 8.6% 1714 г
Витамин Н, биотин 0.178 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 28090 г
Витамин К, филлохинон 254.6 мкг 120 мкг 212.2% 314.4% 47 г
Витамин РР, НЭ 3.3431 мг 20 мг 16.7% 24.7% 598 г
Макроэлементы
Калий, K 324.88 мг 2500 мг 13% 19.3% 770 г
Кальций, Ca 112.75 мг 1000 мг 11.3% 16.7% 887 г
Магний, Mg 34.3 мг 400 мг 8.6% 12.7% 1166 г
Натрий, Na 1158.93 мг 1300 мг 89.1% 132% 112 г
Сера, S 117.67 мг 1000 мг 11.8% 17.5% 850 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 18.8% 789 г
Хлор, Cl 1591.1 мг 2300 мг 69.2% 102.5% 145 г
Микроэлементы
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 18.89 мкг ~
Железо, Fe 3.28 мг 18 мг 18.2% 27% 549 г
Йод, I 59.09 мкг 150 мкг 39.4% 58.4% 254 г
Кобальт, Co 7.968 мкг 10 мкг 79.7% 118.1% 126 г
Марганец, Mn 0.4497 мг 2 мг 22.5% 33.3% 445 г
Медь, Cu 546.2 мкг 1000 мкг 54.6% 80.9% 183 г
Молибден, Mo 11.423 мкг 70 мкг 16.3% 24.1% 613 г
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19435 г
Фтор, F 56.02 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 7140 г
Хром, Cr 29.88 мкг 50 мкг 59.8% 88.6% 167 г
Цинк, Zn 1.544 мг 12 мг 12.9% 19.1% 777 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат зелень и креветки составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».