| Огурец, парниковый | 300 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Лимон | 30 г |
| Укроп | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.1 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5246 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5% | 6333 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7.8% | 4000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 5% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 20.2% | 1538 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.3 мкг | 900 мкг | 9.6% | 29.9% | 1043 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 29.3% | 1062 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.9% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 3.64 мг | 500 мг | 0.7% | 2.2% | 13736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 14.3% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 9.7% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.061 мкг | 400 мкг | 1.8% | 5.6% | 5665 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.32 мг | 90 мг | 20.4% | 63.6% | 491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 6.2% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 0.682 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.4% | 7331 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 25.9% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4596 мг | 20 мг | 2.3% | 7.2% | 4352 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.39 мг | 2500 мг | 7.9% | 24.6% | 1260 г |
| Кальций, Ca | 47.06 мг | 1000 мг | 4.7% | 14.6% | 2125 г |
| Магний, Mg | 19.13 мг | 400 мг | 4.8% | 15% | 2091 г |
| Натрий, Na | 13.09 мг | 1300 мг | 1% | 3.1% | 9931 г |
| Сера, S | 12.56 мг | 1000 мг | 1.3% | 4% | 7962 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 16.5% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 4.09 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 56235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 318.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 10.9% | 2821 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.9% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.758 мкг | 10 мкг | 7.6% | 23.7% | 1319 г |
| Марганец, Mn | 0.1649 мг | 2 мг | 8.2% | 25.5% | 1213 г |
| Медь, Cu | 42.93 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 13.4% | 2329 г |
| Молибден, Mo | 0.061 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.3% | 114754 г |
| Никель, Ni | 0.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.182 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 30220 г |
| Фтор, F | 5.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 75472 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.9% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.2286 мг | 12 мг | 1.9% | 5.9% | 5249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность САЛАТ "МИЗЕРИЯ" составляет 32,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».