Мой здоровый рацион

Рецепт Каша Геркулес, различные вариации. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша Геркулес, различные вариации

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 20 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 50 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Смесь сухофрукты и орехи, витаминная 30 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Геркулес, различные вариации".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.8 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1074 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.9% 2235 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.7% 659 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.8% 1327 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.9% 3328 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 2% 3249 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.8% 3396 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.923 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10196 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин Н, биотин 3.094 мкг 50 мкг 6.2% 4% 1616 г
Витамин РР, НЭ 0.7359 мг 20 мг 3.7% 2.4% 2718 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.93 мг 2500 мг 3.1% 2% 3250 г
Кальций, Ca 42.11 мг 1000 мг 4.2% 2.7% 2375 г
Магний, Mg 18.71 мг 400 мг 4.7% 3% 2138 г
Натрий, Na 17.34 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7497 г
Сера, S 17.9 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5587 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 4.8% 1331 г
Хлор, Cl 38.45 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 1.5% 4225 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 1.3% 4762 г
Кобальт, Co 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 4.9% 1294 г
Марганец, Mn 0.4238 мг 2 мг 21.2% 13.5% 472 г
Медь, Cu 56.91 мкг 1000 мкг 5.7% 3.6% 1757 г
Молибден, Mo 1.381 мкг 70 мкг 2% 1.3% 5069 г
Олово, Sn 3.59 мкг ~
Селен, Se 0.552 мкг 55 мкг 1% 0.6% 9964 г
Стронций, Sr 4.7 мкг ~
Фтор, F 10.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38095 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9091 г
Цинк, Zn 0.457 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.575 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.237 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша Геркулес, различные вариации составляет 156,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».