| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 570 г |
| Свинина, лопатка бескостная, постное мясо, жареная на огне | 750 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 18.7% | 302 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.7% | 737 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3486 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.459 мг | 1.5 мг | 30.6% | 17.2% | 327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 8.8% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 68.62 мг | 500 мг | 13.7% | 7.7% | 729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.035 мг | 5 мг | 20.7% | 11.7% | 483 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.434 мг | 2 мг | 21.7% | 12.2% | 461 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.859 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.737 мкг | 3 мкг | 24.6% | 13.9% | 407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.692 мкг | 10 мкг | 6.9% | 3.9% | 1445 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.692 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3786 мг | 20 мг | 26.9% | 15.2% | 372 г |
| Ниацин | 4.041 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.3 мг | 2500 мг | 12.8% | 7.2% | 783 г |
| Кальций, Ca | 25.24 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 3962 г |
| Кремний, Si | 0.385 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 7792 г |
| Магний, Mg | 44.98 мг | 400 мг | 11.2% | 6.3% | 889 г |
| Натрий, Na | 63.18 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.8% | 2058 г |
| Сера, S | 254.53 мг | 1000 мг | 25.5% | 14.4% | 393 г |
| Фосфор, P | 191.8 мг | 800 мг | 24% | 13.5% | 417 г |
| Хлор, Cl | 28.74 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.533 мг | 18 мг | 8.5% | 4.8% | 1174 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 4.049 мкг | 10 мкг | 40.5% | 22.8% | 247 г |
| Марганец, Mn | 0.0295 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6780 г |
| Медь, Cu | 77.17 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.3% | 1296 г |
| Молибден, Mo | 3.666 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.9% | 1909 г |
| Никель, Ni | 0.231 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.138 мкг | 55 мкг | 54.8% | 30.9% | 182 г |
| Фтор, F | 45.7 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8753 г |
| Хром, Cr | 8.48 мкг | 50 мкг | 17% | 9.6% | 590 г |
| Цинк, Zn | 3.5269 мг | 12 мг | 29.4% | 16.6% | 340 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.781 г | ~ | |||
| Валин | 1.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.113 г | ~ | |||
| Лизин | 2.554 г | ~ | |||
| Метионин | 0.607 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Треонин | 1.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.87 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 1.478 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.292 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 1.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.69 г | ~ | |||
| Пролин | 1.067 г | ~ | |||
| Серин | 1.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.937 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.605 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.9% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.665 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.75 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.888 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.381 г | min 16.8 г | 20.1% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.174 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.087 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.663 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки гриль составляет 177,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».