Мой здоровый рацион

Калорийность Маракуйя. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маракуйя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.3% 3167 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 6.3% 1634 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.7% 1333 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.5% 2914 г
Витамины
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 4.9% 2083 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 20.6% 500 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 3.6% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 24 мг 90 мг 26.7% 27.5% 375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин E, добавленный 0.4 мг ~
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 10.3% 1000 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 8.6% 1200 г
Витамин РР, НЭ 2.5 мг 20 мг 12.5% 12.9% 800 г
Макроэлементы
Калий, K 340 мг 2500 мг 13.6% 14% 735 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5882 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 2.4% 4444 г
Натрий, Na 28 мг 1300 мг 2.2% 2.3% 4643 г
Сера, S 19 мг 1000 мг 1.9% 2% 5263 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 7.3% 1404 г
Хлор, Cl 37 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6216 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 7.4% 1385 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11538 г
Марганец, Mn 120 мг 2 мг 6000% 6185.6% 2 г
Медь, Cu 120 мкг 1000 мкг 12% 12.4% 833 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 2.2% 4800 г

Энергетическая ценность Маракуйя составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».