Мой здоровый рацион

Рецепт 3 образец, котлеты припущенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 3 образец, котлеты припущенные

Лук репчатый 5 г
Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта 0 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сухари сливочные 5 г
Кукурузная мука 9 г
Говядина, котлетное мясо (Варка на пару) 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "3 образец, котлеты припущенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.1 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 7.9% 551 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 8.6% 505 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 3.7% 1184 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.4% 10824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7826 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3.2% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 4.1% 1053 г
Витамин В4, холин 52.46 мг 500 мг 10.5% 4.6% 953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 3.5% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 6.3% 697 г
Витамин В9, фолаты 8.698 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4599 г
Витамин В12, кобаламин 1.737 мкг 3 мкг 57.9% 25.2% 173 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.616 мг 15 мг 4.1% 1.8% 2435 г
Витамин Н, биотин 2.542 мкг 50 мкг 5.1% 2.2% 1967 г
Витамин РР, НЭ 5.8902 мг 20 мг 29.5% 12.8% 340 г
Макроэлементы
Калий, K 224.47 мг 2500 мг 9% 3.9% 1114 г
Кальций, Ca 34.78 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2875 г
Магний, Mg 23.15 мг 400 мг 5.8% 2.5% 1728 г
Натрий, Na 749.37 мг 1300 мг 57.6% 25% 173 г
Сера, S 167.07 мг 1000 мг 16.7% 7.3% 599 г
Фосфор, P 158.9 мг 800 мг 19.9% 8.6% 503 г
Хлор, Cl 1149.09 мг 2300 мг 50% 21.7% 200 г
Микроэлементы
Бор, B 17.5 мкг ~
Железо, Fe 2.444 мг 18 мг 13.6% 5.9% 736 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 1.8% 2362 г
Кобальт, Co 5.546 мкг 10 мкг 55.5% 24.1% 180 г
Марганец, Mn 0.0931 мг 2 мг 4.7% 2% 2148 г
Медь, Cu 140.07 мкг 1000 мкг 14% 6.1% 714 г
Молибден, Mo 11.021 мкг 70 мкг 15.7% 6.8% 635 г
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22358 г
Фтор, F 47.47 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8426 г
Хром, Cr 5.95 мкг 50 мкг 11.9% 5.2% 840 г
Цинк, Zn 2.29 мг 12 мг 19.1% 8.3% 524 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 3 образец, котлеты припущенные составляет 230,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».