| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С0 |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1590 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 14.3% | 661 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.2% | 1806 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.5% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.5% | 1111 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2963 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.4 мкг | 900 мкг | 10.2% | 9.6% | 985 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 4.8% | 1946 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 7.2% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 72.99 мг | 500 мг | 14.6% | 13.8% | 685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 14.3% | 663 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 16.9% | 559 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.437 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2% | 4741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.87 мг | 90 мг | 15.4% | 14.5% | 649 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.405 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.9% | 2469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.475 мг | 15 мг | 3.2% | 3% | 3158 г |
| Витамин Н, биотин | 3.988 мкг | 50 мкг | 8% | 7.6% | 1254 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7986 мг | 20 мг | 19% | 17.9% | 527 г |
| Ниацин | 3.912 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.83 мг | 2500 мг | 8% | 7.6% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 21.6 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4630 г |
| Кремний, Si | 12.241 мг | 30 мг | 40.8% | 38.5% | 245 г |
| Магний, Mg | 54.47 мг | 400 мг | 13.6% | 12.8% | 734 г |
| Натрий, Na | 46.09 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.3% | 2821 г |
| Сера, S | 122.96 мг | 1000 мг | 12.3% | 11.6% | 813 г |
| Фосфор, P | 131 мг | 800 мг | 16.4% | 15.5% | 611 г |
| Хлор, Cl | 63.62 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.6% | 3615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.846 мг | 18 мг | 10.3% | 9.7% | 975 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.3% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 6.117 мкг | 10 мкг | 61.2% | 57.8% | 163 г |
| Литий, Li | 9.976 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2333 мг | 2 мг | 11.7% | 11% | 857 г |
| Медь, Cu | 137 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 12.9% | 730 г |
| Молибден, Mo | 9.067 мкг | 70 мкг | 13% | 12.3% | 772 г |
| Никель, Ni | 2.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.176 мкг | 55 мкг | 22.1% | 20.9% | 452 г |
| Титан, Ti | 3.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.14 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2% | 4698 г |
| Хром, Cr | 9.92 мкг | 50 мкг | 19.8% | 18.7% | 504 г |
| Цинк, Zn | 1.0269 мг | 12 мг | 8.6% | 8.1% | 1169 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.789 г | ~ | |||
| Валин | 0.597 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.512 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.89 г | ~ | |||
| Лизин | 1.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.439 г | ~ | |||
| Треонин | 0.503 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.495 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.899 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.583 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.902 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.396 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.421 г | ~ | |||
| Серин | 0.526 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.785 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.543 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.134 г | min 16.8 г | 6.8% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты Гречаные составляет 105,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».