Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный cуп со свежими шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный cуп со свежими шампиньонами

Чечевица красная - Мистраль 450 г
Картофель 143 г
Шампиньоны 300 г
Лук репчатый 120 г
Морковь, красная 70 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Золотая семечка - подсолнечное рафинированное 50 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный cуп со свежими шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8% 1727 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5% 2800 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 5.8% 2355 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.9% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.8% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 7.3% 1903 г
бета Каротин 0.284 мг 5 мг 5.7% 7.9% 1761 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.9% 3529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 6.5% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.8% 7692 г
Витамин В9, фолаты 3.978 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10055 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 3.3% 4128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.3% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6961 мг 20 мг 3.5% 4.8% 2873 г
Макроэлементы
Калий, K 92.42 мг 2500 мг 3.7% 5.1% 2705 г
Кальций, Ca 8.26 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12107 г
Магний, Mg 4.89 мг 400 мг 1.2% 1.7% 8180 г
Натрий, Na 261.9 мг 1300 мг 20.1% 27.7% 496 г
Сера, S 6.17 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16207 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 3.2% 4324 г
Хлор, Cl 409.33 мг 2300 мг 17.8% 24.5% 562 г
Микроэлементы
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 9.48 мкг ~
Железо, Fe 0.142 мг 18 мг 0.8% 1.1% 12676 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 2.1% 6550 г
Кобальт, Co 2.099 мкг 10 мкг 21% 28.9% 476 г
Марганец, Mn 0.0249 мг 2 мг 1.2% 1.7% 8032 г
Медь, Cu 14.24 мкг 1000 мкг 1.4% 1.9% 7022 г
Молибден, Mo 1.894 мкг 70 мкг 2.7% 3.7% 3696 г
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Фтор, F 72.5 мкг 4000 мкг 1.8% 2.5% 5517 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 5.4% 2577 г
Цинк, Zn 0.0931 мг 12 мг 0.8% 1.1% 12889 г

Энергетическая ценность Чечевичный cуп со свежими шампиньонами составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».