Мой здоровый рацион

Рецепт Ореховый микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ореховый микс

Орех грецкий 8 г
Орех кешью 8 г
Кедровый орех 8 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 8 г
Арахис 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ореховый микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 608 ккал 1684 ккал 36.1% 5.9% 277 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 4.5% 362 г
Жиры 54.4 г 56 г 97.1% 16% 103 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 1% 1622 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 4.3% 385 г
Вода 4.9 г 2273 г 0.2% 46388 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 45000 г
альфа Каротин 0.2 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 33333 г
бета Криптоксантин 0.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.453 мг 1.5 мг 30.2% 5% 331 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 1.5% 1084 г
Витамин В4, холин 23.1 мг 500 мг 4.6% 0.8% 2165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.73 мг 5 мг 14.6% 2.4% 685 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 2.3% 722 г
Витамин В9, фолаты 81.8 мкг 400 мкг 20.5% 3.4% 489 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 0.5% 3261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.982 мг 15 мг 39.9% 6.6% 251 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 7.02 мг ~
дельта Токоферол 0.088 мг ~
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 1.8% 938 г
Витамин РР, НЭ 7.9948 мг 20 мг 40% 6.6% 250 г
Ниацин 4.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 618.2 мг 2500 мг 24.7% 4.1% 404 г
Кальций, Ca 55.2 мг 1000 мг 5.5% 0.9% 1812 г
Магний, Mg 283 мг 400 мг 70.8% 11.6% 141 г
Натрий, Na 11 мг 1300 мг 0.8% 0.1% 11818 г
Сера, S 20 мг 1000 мг 2% 0.3% 5000 г
Фосфор, P 539.2 мг 800 мг 67.4% 11.1% 148 г
Хлор, Cl 5 мг 2300 мг 0.2% 46000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.03 мг 18 мг 27.9% 4.6% 358 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 24194 г
Кобальт, Co 1.46 мкг 10 мкг 14.6% 2.4% 685 г
Марганец, Mn 3.4358 мг 2 мг 171.8% 28.3% 58 г
Медь, Cu 868.2 мкг 1000 мкг 86.8% 14.3% 115 г
Селен, Se 4.44 мкг 55 мкг 8.1% 1.3% 1239 г
Фтор, F 137 мкг 4000 мкг 3.4% 0.6% 2920 г
Цинк, Zn 3.586 мг 12 мг 29.9% 4.9% 335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.502 г ~
Аргинин* 2.124 г ~
Валин 0.759 г ~
Гистидин* 0.363 г ~
Изолейцин 0.591 г ~
Лейцин 1.082 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.466 г ~
Триптофан 0.208 г ~
Фенилаланин 0.769 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.748 г ~
Заменимые аминокислоты 3.557 г ~
Аланин 0.57 г ~
Аспарагиновая кислота 1.369 г ~
Глицин 0.873 г ~
Глутаминовая кислота 2.864 г ~
Пролин 0.645 г ~
Серин 0.741 г ~
Тирозин 0.544 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 16.4%
Омега-6 жирные кислоты 13.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 26 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.132 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.913 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.182 г ~
22:0 Бегеновая 0.231 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.048 г min 16.8 г 59.8% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.187 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.222 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.331 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.48 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.315 г от 11.2 до 20.6 г 100% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 13.802 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.133 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.444 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~
Полиеновые трансжиры 0.008 г ~

Энергетическая ценность Ореховый микс составляет 608 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов