| Свекла отварная по 1-76 | 75 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 25 г |
| Орех грецкий | 5 г |
| Петрушка, сырая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Укроп, свежий | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 1.8% | 3167 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 10.2% | 549 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 4.8% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 11.5% | 488 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.4 мкг | 900 мкг | 3% | 1.7% | 3285 г |
| бета Каротин | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 229.793 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 0.53 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 94340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.942 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.28 мг | 90 мг | 14.8% | 8.3% | 678 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.845 мг | 15 мг | 25.6% | 14.3% | 390 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 67.9 мкг | 120 мкг | 56.6% | 31.7% | 177 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9397 мг | 20 мг | 4.7% | 2.6% | 2128 г |
| Ниацин | 0.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 445.17 мг | 2500 мг | 17.8% | 10% | 562 г |
| Кальций, Ca | 57.24 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.2% | 1747 г |
| Магний, Mg | 45.12 мг | 400 мг | 11.3% | 6.3% | 887 г |
| Натрий, Na | 36.05 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.6% | 3606 г |
| Сера, S | 4.13 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 24213 г |
| Фосфор, P | 66.1 мг | 800 мг | 8.3% | 4.6% | 1210 г |
| Хлор, Cl | 1.03 мг | 2300 мг | 223301 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.121 мг | 18 мг | 11.8% | 6.6% | 849 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.302 мкг | 10 мкг | 3% | 1.7% | 3311 г |
| Марганец, Mn | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3% | 1887 г |
| Медь, Cu | 30.47 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.7% | 3282 г |
| Селен, Se | 0.207 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 26570 г |
| Фтор, F | 28.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14129 г |
| Цинк, Zn | 0.1655 мг | 12 мг | 1.4% | 0.8% | 7251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.483 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 18.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.207 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.876 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.647 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.403 г | min 16.8 г | 14.3% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.242 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.7% | 30.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.83 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.294 г | ~ |
Энергетическая ценность salat so svekli составляет 178,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».