| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 250 г |
| Вода | 500 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) | 300 г |
| Лук жареный по 2-56 | 100 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.7% | 1152 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 9.4% | 571 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 4.4% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 8% | 667 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3602 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Криптоксантин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.205 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.287 мг | 1.5 мг | 19.1% | 10.2% | 523 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.7% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 43.85 мг | 500 мг | 8.8% | 4.7% | 1140 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 3.2% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 6% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.01 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 3996 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.612 мг | 15 мг | 4.1% | 2.2% | 2451 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.006 мкг | 50 мкг | 6% | 3.2% | 1663 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.68 мг | 20 мг | 13.4% | 7.2% | 746 г |
| Ниацин | 1.467 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.47 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.9% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 23.53 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4250 г |
| Кремний, Si | 310.621 мг | 30 мг | 1035.4% | 553.7% | 10 г |
| Магний, Mg | 39.08 мг | 400 мг | 9.8% | 5.2% | 1024 г |
| Натрий, Na | 244.12 мг | 1300 мг | 18.8% | 10.1% | 533 г |
| Сера, S | 82.57 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.4% | 1211 г |
| Фосфор, P | 141.7 мг | 800 мг | 17.7% | 9.5% | 565 г |
| Хлор, Cl | 347.68 мг | 2300 мг | 15.1% | 8.1% | 662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 100.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.067 мг | 18 мг | 5.9% | 3.2% | 1687 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 4.208 мкг | 10 мкг | 42.1% | 22.5% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.9256 мг | 2 мг | 46.3% | 24.8% | 216 г |
| Медь, Cu | 171.93 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 9.2% | 582 г |
| Молибден, Mo | 11.147 мкг | 70 мкг | 15.9% | 8.5% | 628 г |
| Никель, Ni | 16.623 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.013 мкг | 55 мкг | 9.1% | 4.9% | 1097 г |
| Фтор, F | 91.01 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.2% | 4395 г |
| Хром, Cr | 4.76 мкг | 50 мкг | 9.5% | 5.1% | 1050 г |
| Цинк, Zn | 1.0776 мг | 12 мг | 9% | 4.8% | 1114 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.463 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | min 16.8 г | 1.5% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 187 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».