Мой здоровый рацион

Рецепт фасолевый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фасолевый салат

Фасоль, зерно (Варка) 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Лук репчатый 75 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасолевый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6% 1013 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.3% 836 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 5% 1223 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 15.4% 392 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.6% 3788 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 1.9% 3103 г
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 2.1% 2874 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 4.9% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.2% 2813 г
Витамин В4, холин 2.33 мг 500 мг 0.5% 0.3% 21459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 6.7% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.375 мг 2 мг 18.8% 11.4% 533 г
Витамин В9, фолаты 37.544 мкг 400 мкг 9.4% 5.7% 1065 г
Витамин C, аскорбиновая 9.58 мг 90 мг 10.6% 6.4% 939 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.007 мг 15 мг 20% 12.1% 499 г
Витамин Н, биотин 0.653 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7657 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.3911 мг 20 мг 12% 7.3% 836 г
Макроэлементы
Калий, K 509.84 мг 2500 мг 20.4% 12.4% 490 г
Кальций, Ca 63.15 мг 1000 мг 6.3% 3.8% 1584 г
Кремний, Si 32.056 мг 30 мг 106.9% 64.7% 94 г
Магний, Mg 45.78 мг 400 мг 11.4% 6.9% 874 г
Натрий, Na 19.93 мг 1300 мг 1.5% 0.9% 6523 г
Сера, S 76.57 мг 1000 мг 7.7% 4.7% 1306 г
Фосфор, P 193 мг 800 мг 24.1% 14.6% 415 г
Хлор, Cl 46.6 мг 2300 мг 2% 1.2% 4936 г
Микроэлементы
Бор, B 263.1 мкг ~
Ванадий, V 66.2 мкг ~
Железо, Fe 2.398 мг 18 мг 13.3% 8.1% 751 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 2.3% 2632 г
Кобальт, Co 9.913 мкг 10 мкг 99.1% 60% 101 г
Марганец, Mn 0.5758 мг 2 мг 28.8% 17.4% 347 г
Медь, Cu 262.63 мкг 1000 мкг 26.3% 15.9% 381 г
Молибден, Mo 16.167 мкг 70 мкг 23.1% 14% 433 г
Селен, Se 8.815 мкг 55 мкг 16% 9.7% 624 г
Фтор, F 30.4 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Хром, Cr 5.75 мкг 50 мкг 11.5% 7% 870 г
Цинк, Zn 1.4103 мг 12 мг 11.8% 7.1% 851 г

Энергетическая ценность фасолевый салат составляет 165,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».