| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 329 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 7.8% | 817 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 14% | 459 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3161 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.1 мкг | 900 мкг | 20.3% | 13% | 492 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.347 мг | 1.8 мг | 19.3% | 12.4% | 519 г |
| Витамин В4, холин | 178.16 мг | 500 мг | 35.6% | 22.9% | 281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.028 мг | 5 мг | 20.6% | 13.2% | 486 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.7% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.741 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5934 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.512 мкг | 3 мкг | 17.1% | 11% | 586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.498 мкг | 10 мкг | 15% | 9.6% | 668 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.199 мг | 15 мг | 14.7% | 9.4% | 682 г |
| Витамин Н, биотин | 14.869 мкг | 50 мкг | 29.7% | 19.1% | 336 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7437 мг | 20 мг | 13.7% | 8.8% | 729 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.72 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.8% | 1692 г |
| Кальций, Ca | 84.77 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.5% | 1180 г |
| Магний, Mg | 13.42 мг | 400 мг | 3.4% | 2.2% | 2981 г |
| Натрий, Na | 503.34 мг | 1300 мг | 38.7% | 24.9% | 258 г |
| Сера, S | 131.84 мг | 1000 мг | 13.2% | 8.5% | 758 г |
| Фосфор, P | 162.8 мг | 800 мг | 20.4% | 13.1% | 491 г |
| Хлор, Cl | 758.72 мг | 2300 мг | 33% | 21.2% | 303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.745 мг | 18 мг | 9.7% | 6.2% | 1032 г |
| Йод, I | 17.1 мкг | 150 мкг | 11.4% | 7.3% | 877 г |
| Кобальт, Co | 7.194 мкг | 10 мкг | 71.9% | 46.2% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0245 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8163 г |
| Медь, Cu | 63.39 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4% | 1578 г |
| Молибден, Mo | 7.192 мкг | 70 мкг | 10.3% | 6.6% | 973 г |
| Олово, Sn | 5.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.101 мкг | 55 мкг | 40.2% | 25.8% | 249 г |
| Стронций, Sr | 6.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.09 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8871 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.9147 мг | 12 мг | 7.6% | 4.9% | 1312 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.53 г | ~ | |||
| Валин | 0.517 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.725 г | ~ | |||
| Лизин | 0.604 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.41 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.759 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.477 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.826 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.624 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 385.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.163 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.63 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.758 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.308 г | min 16.8 г | 25.6% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.714 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 155,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».