| Перец сладкий (Варка без слива) | 1000 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 175 г |
| Курица, 1 категории (Варка) | 525 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Лук жареный по 2-56 | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Вода | 1600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.1 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2627 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 7.2% | 2171 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 8.4% | 1867 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.1% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.4% | 1667 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.1 мкг | 900 мкг | 9.7% | 15.1% | 1033 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 14.2% | 1094 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.1% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 16.11 мг | 500 мг | 3.2% | 5% | 3104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 5.1% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 17.5% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.921 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.3% | 6756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 4.4% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.86 мг | 90 мг | 27.6% | 43.1% | 362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.724 мг | 15 мг | 4.8% | 7.5% | 2072 г |
| Витамин Н, биотин | 2.254 мкг | 50 мкг | 4.5% | 7% | 2218 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5465 мг | 20 мг | 12.7% | 19.8% | 785 г |
| Ниацин | 1.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.06 мг | 2500 мг | 4.4% | 6.9% | 2292 г |
| Кальций, Ca | 11.58 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.9% | 8636 г |
| Кремний, Si | 63.824 мг | 30 мг | 212.7% | 331.8% | 47 г |
| Магний, Mg | 12.19 мг | 400 мг | 3% | 4.7% | 3281 г |
| Натрий, Na | 13.41 мг | 1300 мг | 1% | 1.6% | 9694 г |
| Сера, S | 33.33 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.1% | 3000 г |
| Фосфор, P | 43.5 мг | 800 мг | 5.4% | 8.4% | 1839 г |
| Хлор, Cl | 24.17 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.7% | 9516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.528 мг | 18 мг | 2.9% | 4.5% | 3409 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.2% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 2.723 мкг | 10 мкг | 27.2% | 42.4% | 367 г |
| Марганец, Mn | 0.1948 мг | 2 мг | 9.7% | 15.1% | 1027 г |
| Медь, Cu | 50.93 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 8% | 1963 г |
| Молибден, Mo | 1.992 мкг | 70 мкг | 2.8% | 4.4% | 3514 г |
| Никель, Ni | 2.656 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.029 мкг | 55 мкг | 1.9% | 3% | 5345 г |
| Фтор, F | 71.25 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.8% | 5614 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4.8% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.4334 мг | 12 мг | 3.6% | 5.6% | 2769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.516 г | min 16.8 г | 9% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.294 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.889 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность перец фаршированный рисом и мясом составляет 64,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».