Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица 08.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица 08.07

Чечевица, зерно 250 г
Морковь 240 г
Вода 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица 08.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 10.1% 1490 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 7.4% 2047 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 21.1% 714 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 5.3% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 388.1 мкг 900 мкг 43.1% 65% 232 г
бета Каротин 2.329 мг 5 мг 46.6% 70.3% 215 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 11.3% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.7% 3214 г
Витамин В4, холин 21.14 мг 500 мг 4.2% 6.3% 2365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 8.7% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 10.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 19.887 мкг 400 мкг 5% 7.5% 2011 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 3.2% 4865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27322 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 4.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.3218 мг 20 мг 6.6% 10% 1513 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.19 мг 2500 мг 7% 10.6% 1435 г
Кальций, Ca 24.68 мг 1000 мг 2.5% 3.8% 4052 г
Кремний, Si 20.968 мг 30 мг 69.9% 105.4% 143 г
Магний, Mg 24.09 мг 400 мг 6% 9% 1660 г
Натрий, Na 15.7 мг 1300 мг 1.2% 1.8% 8280 г
Сера, S 34.63 мг 1000 мг 3.5% 5.3% 2888 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 16.9% 896 г
Хлор, Cl 28.16 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.8 мкг ~
Бор, B 161.7 мкг ~
Ванадий, V 24.24 мкг ~
Железо, Fe 2.515 мг 18 мг 14% 21.1% 716 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 8982 г
Кобальт, Co 2.726 мкг 10 мкг 27.3% 41.2% 367 г
Литий, Li 16.242 мкг ~
Марганец, Mn 0.2796 мг 2 мг 14% 21.1% 715 г
Медь, Cu 148.91 мкг 1000 мкг 14.9% 22.5% 672 г
Молибден, Mo 20.464 мкг 70 мкг 29.2% 44% 342 г
Никель, Ni 33.621 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 3.971 мкг 55 мкг 7.2% 10.9% 1385 г
Стронций, Sr 4.71 мкг ~
Титан, Ti 60.48 мкг ~
Фтор, F 76.17 мкг 4000 мкг 1.9% 2.9% 5251 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 8.3% 1812 г
Цинк, Zn 0.5653 мг 12 мг 4.7% 7.1% 2123 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.421 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.605 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.842 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.104 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.108 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевица 08.07 составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов