Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный чизкейк(по нашему ""Воздушный творожок"". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный чизкейк(по нашему ""Воздушный творожок""

Желатин пищевой 9 г
Сок лимонный 75 г
Творог "Крестьянский" 5% 200 г
Йогурт 1,5% жирности 125 г
Яичный белок куриный 64 г
Вода 75 г
Груша 135 г
Мед пчелиный 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный чизкейк(по нашему ""Воздушный творожок""".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 13.8% 854 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.5% 3294 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4% 2959 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.1% 2863 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 1.5% 7895 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 10.8% 1104 г
Витамин В4, холин 3.52 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.8% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.05 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 38095 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 6.6% 1772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.652 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7669 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8381 мг 20 мг 9.2% 10.9% 1088 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.86 мг 2500 мг 4.7% 5.6% 2121 г
Кальций, Ca 86.44 мг 1000 мг 8.6% 10.2% 1157 г
Кремний, Si 1.141 мг 30 мг 3.8% 4.5% 2629 г
Магний, Mg 14.19 мг 400 мг 3.5% 4.1% 2819 г
Натрий, Na 42.25 мг 1300 мг 3.3% 3.9% 3077 г
Сера, S 18.14 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5513 г
Фосфор, P 90.6 мг 800 мг 11.3% 13.4% 883 г
Хлор, Cl 16.56 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 13889 г
Микроэлементы
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 4.3% 2778 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
Кобальт, Co 2.003 мкг 10 мкг 20% 23.6% 499 г
Марганец, Mn 0.0165 мг 2 мг 0.8% 0.9% 12121 г
Медь, Cu 49.75 мкг 1000 мкг 5% 5.9% 2010 г
Молибден, Mo 1.311 мкг 70 мкг 1.9% 2.2% 5339 г
Никель, Ni 3.232 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Фтор, F 16.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24585 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Цинк, Zn 0.0604 мг 12 мг 0.5% 0.6% 19868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожный чизкейк(по нашему ""Воздушный творожок"" составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов