| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 1000 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.7 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 2.8% | 1357 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 3.5% | 1098 г |
| Углеводы | 50.6 г | 219 г | 23.1% | 8.9% | 433 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 38.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5935 г |
| Органические кислоты | 33.5 г | ~ | |||
| Зола | 9.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.1% | 3396 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.261 мг | 1.5 мг | 17.4% | 6.7% | 575 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 5.7% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 27.04 мг | 500 мг | 5.4% | 2.1% | 1849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 2% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.7% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.043 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.2% | 1736 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.783 мг | 15 мг | 11.9% | 4.6% | 841 г |
| Витамин Н, биотин | 1.565 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.2% | 3195 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7151 мг | 20 мг | 8.6% | 3.3% | 1166 г |
| Ниацин | 0.787 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.09 мг | 2500 мг | 2.6% | 1% | 3783 г |
| Кальций, Ca | 20.52 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4873 г |
| Кремний, Si | 2.087 мг | 30 мг | 7% | 2.7% | 1437 г |
| Магний, Mg | 8.37 мг | 400 мг | 2.1% | 0.8% | 4779 г |
| Натрий, Na | 12.48 мг | 1300 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Сера, S | 38.17 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.5% | 2620 г |
| Фосфор, P | 52.5 мг | 800 мг | 6.6% | 2.5% | 1524 г |
| Хлор, Cl | 521.91 мг | 2300 мг | 22.7% | 8.7% | 441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 544.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 1.6% | 2466 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 0.957 мкг | 10 мкг | 9.6% | 3.7% | 1045 г |
| Марганец, Mn | 0.3678 мг | 2 мг | 18.4% | 7.1% | 544 г |
| Медь, Cu | 59.65 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.3% | 1676 г |
| Молибден, Mo | 7.565 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.2% | 925 г |
| Никель, Ni | 1.13 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.13 мкг | 55 мкг | 5.7% | 2.2% | 1757 г |
| Титан, Ti | 5.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35119 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.3946 мг | 12 мг | 3.3% | 1.3% | 3041 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.117 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.075 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.96 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.959 г | min 16.8 г | 5.7% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.783 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Плюшки составляет 259,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».