| Смородина черная | 700 г |
| Сахар песок | 140 г |
| Корица, молотая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1605 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.1% | 8444 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 10.2% | 936 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 21.9% | 435 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.9% | 3309 г |
| Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.2 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.5% | 6338 г |
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1.6% | 5952 г |
| бета Криптоксантин | 1.518 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.177 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.612 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 0.13 мг | 500 мг | 384615 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 6.4% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.188 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 9551 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 164.75 мг | 90 мг | 183.1% | 174.5% | 55 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.604 мг | 15 мг | 4% | 3.8% | 2483 г |
| гамма Токоферол | 0.123 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.976 мкг | 50 мкг | 4% | 3.8% | 2530 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3451 мг | 20 мг | 1.7% | 1.6% | 5795 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.8 мг | 2500 мг | 11.8% | 11.2% | 851 г |
| Кальций, Ca | 41.93 мг | 1000 мг | 4.2% | 4% | 2385 г |
| Магний, Mg | 26.24 мг | 400 мг | 6.6% | 6.3% | 1524 г |
| Натрий, Na | 26.64 мг | 1300 мг | 2% | 1.9% | 4880 г |
| Сера, S | 1.65 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 60606 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 3.3% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 11.53 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 19948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.218 мг | 18 мг | 6.8% | 6.5% | 1478 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 3.294 мкг | 10 мкг | 32.9% | 31.4% | 304 г |
| Марганец, Mn | 0.3537 мг | 2 мг | 17.7% | 16.9% | 565 г |
| Медь, Cu | 111.05 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 10.6% | 900 г |
| Молибден, Mo | 19.765 мкг | 70 мкг | 28.2% | 26.9% | 354 г |
| Селен, Se | 0.036 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 152778 г |
| Фтор, F | 14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28571 г |
| Цинк, Zn | 0.1286 мг | 12 мг | 1.1% | 1% | 9331 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.494 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.306 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность компот черная смородина составляет 104,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».