| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 144 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Чеснок луковица | 12 г |
| Кефир 1% | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 1000 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 99 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 380.1 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 443 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 7.6% | 347 г |
| Жиры | 23.2 г | 56 г | 41.4% | 10.9% | 241 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 2.4% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 28.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8060 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 318.5 мкг | 900 мкг | 35.4% | 9.3% | 283 г |
| Ретинол | 0.274 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 3.7% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.934 мг | 1.8 мг | 51.9% | 13.7% | 193 г |
| Витамин В4, холин | 297.24 мг | 500 мг | 59.4% | 15.6% | 168 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.563 мг | 5 мг | 51.3% | 13.5% | 195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 4.3% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.057 мкг | 400 мкг | 7.5% | 2% | 1331 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.888 мкг | 3 мкг | 62.9% | 16.5% | 159 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.88 мг | 90 мг | 7.6% | 2% | 1308 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.965 мкг | 10 мкг | 19.7% | 5.2% | 509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.598 мг | 15 мг | 4% | 1.1% | 2508 г |
| Витамин Н, биотин | 27.029 мкг | 50 мкг | 54.1% | 14.2% | 185 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3137 мг | 20 мг | 31.6% | 8.3% | 317 г |
| Ниацин | 0.612 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 725.37 мг | 2500 мг | 29% | 7.6% | 345 г |
| Кальций, Ca | 508.95 мг | 1000 мг | 50.9% | 13.4% | 196 г |
| Магний, Mg | 63.49 мг | 400 мг | 15.9% | 4.2% | 630 г |
| Натрий, Na | 1601.59 мг | 1300 мг | 123.2% | 32.4% | 81 г |
| Сера, S | 263.89 мг | 1000 мг | 26.4% | 6.9% | 379 г |
| Фосфор, P | 499.9 мг | 800 мг | 62.5% | 16.4% | 160 г |
| Хлор, Cl | 2520.56 мг | 2300 мг | 109.6% | 28.8% | 91 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.775 мг | 18 мг | 15.4% | 4.1% | 649 г |
| Йод, I | 49.56 мкг | 150 мкг | 33% | 8.7% | 303 г |
| Кобальт, Co | 11.96 мкг | 10 мкг | 119.6% | 31.5% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.1297 мг | 2 мг | 6.5% | 1.7% | 1542 г |
| Медь, Cu | 129.66 мкг | 1000 мкг | 13% | 3.4% | 771 г |
| Молибден, Mo | 26.86 мкг | 70 мкг | 38.4% | 10.1% | 261 г |
| Олово, Sn | 43.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.578 мкг | 55 мкг | 61.1% | 16.1% | 164 г |
| Стронций, Sr | 56.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.88 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 0.8% | 3393 г |
| Хром, Cr | 10.57 мкг | 50 мкг | 21.1% | 5.6% | 473 г |
| Цинк, Zn | 2.4569 мг | 12 мг | 20.5% | 5.4% | 488 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.645 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.88 г | ~ | |||
| Лизин | 0.737 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.583 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.915 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.583 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.346 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.759 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 502.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.662 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.713 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.052 г | min 16.8 г | 24.1% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.34 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.894 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр домашний с чесноком и укропом составляет 380,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».