Мой здоровый рацион

Рецепт ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ленивые вареники

Яйцо куриное 50 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 90 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Варка) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.8 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 856 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 9.6% 528 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.6% 1931 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 6.5% 785 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.1% 1250 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.7% 7477 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 3% 1682 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 5% 1011 г
Витамин В4, холин 72.27 мг 500 мг 14.5% 7.4% 692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 4.7% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 4.4% 1170 г
Витамин В9, фолаты 27.7 мкг 400 мкг 6.9% 3.5% 1444 г
Витамин В12, кобаламин 0.557 мкг 3 мкг 18.6% 9.5% 539 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 2.2% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.808 мг 15 мг 5.4% 2.7% 1856 г
Витамин Н, биотин 7.438 мкг 50 мкг 14.9% 7.6% 672 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3055 мг 20 мг 16.5% 8.4% 605 г
Ниацин 0.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.44 мг 2500 мг 3.2% 1.6% 3108 г
Кальций, Ca 53.53 мг 1000 мг 5.4% 2.7% 1868 г
Кремний, Si 1.846 мг 30 мг 6.2% 3.2% 1625 г
Магний, Mg 16.79 мг 400 мг 4.2% 2.1% 2382 г
Натрий, Na 40.97 мг 1300 мг 3.2% 1.6% 3173 г
Сера, S 142.31 мг 1000 мг 14.2% 7.2% 703 г
Фосфор, P 129.4 мг 800 мг 16.2% 8.2% 618 г
Хлор, Cl 79.04 мг 2300 мг 3.4% 1.7% 2910 г
Микроэлементы
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 41.54 мкг ~
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 3.1% 1638 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 1.5% 3304 г
Кобальт, Co 3.354 мкг 10 мкг 33.5% 17% 298 г
Марганец, Mn 0.2714 мг 2 мг 13.6% 6.9% 737 г
Медь, Cu 82.88 мкг 1000 мкг 8.3% 4.2% 1207 г
Молибден, Mo 9.588 мкг 70 мкг 13.7% 7% 730 г
Никель, Ni 1.015 мкг ~
Селен, Se 19.25 мкг 55 мкг 35% 17.8% 286 г
Фтор, F 31.81 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12575 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2809 г
Цинк, Zn 0.6625 мг 12 мг 5.5% 2.8% 1811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.659 г ~
Аргинин* 0.617 г ~
Валин 0.708 г ~
Гистидин* 0.352 г ~
Изолейцин 0.66 г ~
Лейцин 1.222 г ~
Лизин 0.79 г ~
Метионин 0.316 г ~
Метионин + Цистеин 0.501 г ~
Треонин 0.537 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.678 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.207 г ~
Заменимые аминокислоты 3.555 г ~
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.74 г ~
Глицин 0.332 г ~
Глутаминовая кислота 2.904 г ~
Пролин 1.234 г ~
Серин 0.694 г ~
Тирозин 0.53 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.007 г min 16.8 г 6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.833 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность ленивые вареники составляет 196,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».