| Кус-кус, приготовленный | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Мята перечная, свежая | 10 г |
| Салат из свежих помидоров с перцем по 1-62 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1846 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.1% | 2714 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.2% | 3500 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 8% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.2% | 1333 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2896 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.9 мкг | 900 мкг | 7.4% | 8.1% | 1345 г |
| бета Каротин | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 8% | 1374 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.152 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.9% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 2.28 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 21930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 5.4% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.636 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.7% | 2933 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.99 мг | 90 мг | 16.7% | 18.3% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.867 мг | 15 мг | 5.8% | 6.4% | 1730 г |
| Витамин Н, биотин | 0.055 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 9.3% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8596 мг | 20 мг | 4.3% | 4.7% | 2327 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.21 мг | 2500 мг | 5.2% | 5.7% | 1920 г |
| Кальций, Ca | 24.33 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.6% | 4110 г |
| Магний, Mg | 15.94 мг | 400 мг | 4% | 4.4% | 2509 г |
| Натрий, Na | 48.52 мг | 1300 мг | 3.7% | 4.1% | 2679 г |
| Сера, S | 1.45 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 68966 г |
| Фосфор, P | 22.9 мг | 800 мг | 2.9% | 3.2% | 3493 г |
| Хлор, Cl | 3.52 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 65341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 4.1% | 2740 г |
| Кобальт, Co | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 4.6% | 2358 г |
| Марганец, Mn | 0.0944 мг | 2 мг | 4.7% | 5.2% | 2119 г |
| Медь, Cu | 40.27 мкг | 1000 мкг | 4% | 4.4% | 2483 г |
| Молибден, Mo | 1.212 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.9% | 5776 г |
| Селен, Se | 16.697 мкг | 55 мкг | 30.4% | 33.3% | 329 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.2185 мг | 12 мг | 1.8% | 2% | 5492 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.841 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.394 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с мятой и кус-кусом составляет 91,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».