| Картофель (Припускание) | 263 г |
| Фарш из магнита | 250 г |
| Кабачок (Запекание) | 203 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 54 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 3 г |
| соль йодированная | 20 г |
| Сыр российский | 173 г |
| Сметана 15,0% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.4 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 13.8% | 313 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.3% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 41.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5438 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.2 мкг | 900 мкг | 9.1% | 3.9% | 1095 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.267 мг | 1.5 мг | 17.8% | 7.7% | 562 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 4.1% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 26.91 мг | 500 мг | 5.4% | 2.3% | 1858 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 2.9% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 5.9% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.374 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.4% | 2991 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.479 мкг | 3 мкг | 16% | 6.9% | 626 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.39 мг | 90 мг | 4.9% | 2.1% | 2050 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.366 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.6% | 2732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 1.3% | 3297 г |
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4601 мг | 20 мг | 17.3% | 7.4% | 578 г |
| Ниацин | 0.529 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.45 мг | 2500 мг | 15.5% | 6.7% | 644 г |
| Кальций, Ca | 225.93 мг | 1000 мг | 22.6% | 9.7% | 443 г |
| Магний, Mg | 27.12 мг | 400 мг | 6.8% | 2.9% | 1475 г |
| Натрий, Na | 1142.67 мг | 1300 мг | 87.9% | 37.8% | 114 г |
| Сера, S | 72.37 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.1% | 1382 г |
| Фосфор, P | 211.4 мг | 800 мг | 26.4% | 11.4% | 378 г |
| Хлор, Cl | 1470.83 мг | 2300 мг | 63.9% | 27.5% | 156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 301.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.13 мг | 18 мг | 6.3% | 2.7% | 1593 г |
| Йод, I | 99.03 мкг | 150 мкг | 66% | 28.4% | 151 г |
| Кобальт, Co | 2.323 мкг | 10 мкг | 23.2% | 10% | 430 г |
| Литий, Li | 24.606 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0784 мг | 2 мг | 3.9% | 1.7% | 2551 г |
| Медь, Cu | 81.58 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.5% | 1226 г |
| Молибден, Mo | 2.557 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.6% | 2738 г |
| Никель, Ni | 1.795 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 191 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.779 мкг | 55 мкг | 19.6% | 8.4% | 510 г |
| Фтор, F | 11.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34423 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.9% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 1.8999 мг | 12 мг | 15.8% | 6.8% | 632 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.65 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.396 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лизин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.409 г | ~ | |||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.519 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.729 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.082 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.265 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.244 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.509 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.347 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.73 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.746 г | min 16.8 г | 10.4% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.561 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка: фарш-кабачки-картошка составляет 232,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».