Мой здоровый рацион

Рецепт Каша кукурузная молочная 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша кукурузная молочная 1

Крупа кукурузная №5, ТМ Дом Компани 25 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 190 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная молочная 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.6% 2000 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.3% 1273 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 6.8% 1344 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 3.8% 2432 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 7.6% 1200 г
Витамин В4, холин 22.88 мг 500 мг 4.6% 4.2% 2185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 7.6% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.27 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5502 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 11.9% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 1% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 0.7% 13043 г
Витамин Н, биотин 3.944 мкг 50 мкг 7.9% 7.3% 1268 г
Витамин РР, НЭ 1.0485 мг 20 мг 5.2% 4.8% 1907 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.12 мг 2500 мг 6.4% 5.9% 1552 г
Кальций, Ca 110.26 мг 1000 мг 11% 10.1% 907 г
Магний, Mg 16.05 мг 400 мг 4% 3.7% 2492 г
Натрий, Na 49.77 мг 1300 мг 3.8% 3.5% 2612 г
Сера, S 36.35 мг 1000 мг 3.6% 3.3% 2751 г
Фосфор, P 97.6 мг 800 мг 12.2% 11.2% 820 г
Хлор, Cl 106.63 мг 2300 мг 4.6% 4.2% 2157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.5 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 2.3% 4036 г
Йод, I 8.72 мкг 150 мкг 5.8% 5.3% 1720 г
Кобальт, Co 1.349 мкг 10 мкг 13.5% 12.4% 741 г
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3515 г
Медь, Cu 38.57 мкг 1000 мкг 3.9% 3.6% 2593 г
Молибден, Mo 6.327 мкг 70 мкг 9% 8.3% 1106 г
Олово, Sn 12.6 мкг ~
Селен, Se 1.939 мкг 55 мкг 3.5% 3.2% 2837 г
Стронций, Sr 16.48 мкг ~
Фтор, F 19.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20629 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 3.6% 2577 г
Цинк, Zn 0.4554 мг 12 мг 3.8% 3.5% 2635 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.878 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.069 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.203 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.563 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.563 г min 16.8 г 3.4% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.459 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная молочная 1 составляет 108,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».