| Вода | 100 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Укроп | 50 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 220 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.4 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 544 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.3% | 1434 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 9.2% | 350 г |
| Углеводы | 36 г | 219 г | 16.4% | 5.3% | 608 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.2% | 1000 г |
| Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5889 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.6 мкг | 900 мкг | 9.2% | 3% | 1090 г |
| бета Каротин | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 3.2% | 1008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.8% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.5% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 25.35 мг | 500 мг | 5.1% | 1.6% | 1972 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 1.1% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 1.7% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.126 мкг | 400 мкг | 4% | 1.3% | 2480 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.08 мг | 90 мг | 12.3% | 4% | 812 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.7 мг | 15 мг | 51.3% | 16.6% | 195 г |
| Витамин Н, биотин | 0.969 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5160 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.578 мг | 20 мг | 7.9% | 2.6% | 1267 г |
| Ниацин | 0.656 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.82 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.3% | 2556 г |
| Кальций, Ca | 37.92 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.2% | 2637 г |
| Кремний, Si | 1.938 мг | 30 мг | 6.5% | 2.1% | 1548 г |
| Магний, Mg | 16.03 мг | 400 мг | 4% | 1.3% | 2495 г |
| Натрий, Na | 503.36 мг | 1300 мг | 38.7% | 12.5% | 258 г |
| Сера, S | 35.33 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.1% | 2830 г |
| Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 2.2% | 1498 г |
| Хлор, Cl | 404.63 мг | 2300 мг | 17.6% | 5.7% | 568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% | 1.4% | 2278 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 0.934 мкг | 10 мкг | 9.3% | 3% | 1071 г |
| Марганец, Mn | 0.4228 мг | 2 мг | 21.1% | 6.8% | 473 г |
| Медь, Cu | 67.32 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.2% | 1485 г |
| Молибден, Mo | 6.784 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3.1% | 1032 г |
| Никель, Ni | 1.066 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.003 мкг | 55 мкг | 5.5% | 1.8% | 1832 г |
| Фтор, F | 32.69 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12236 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.4501 мг | 12 мг | 3.8% | 1.2% | 2666 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.377 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 40.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.637 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.108 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.723 г | min 16.8 г | 22.2% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.703 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 84.5% | 27.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.453 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье укропное (обычная мука) составляет 309,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».