| Кабачок | 361 г |
| Яйцо куриное | 108 г |
| Отруби овсяные Сибдар | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1036 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 8.4% | 738 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.9% | 691 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 3.7% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 10.1% | 606 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166 мкг | 900 мкг | 18.4% | 11.3% | 542 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.2% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.2% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 11.1% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 169.65 мг | 500 мг | 33.9% | 20.8% | 295 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.981 мг | 5 мг | 19.6% | 12.1% | 510 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 9.4% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.278 мкг | 400 мкг | 8.1% | 5% | 1239 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.312 мкг | 3 мкг | 10.4% | 6.4% | 962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.08 мг | 90 мг | 33.4% | 20.5% | 299 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.32 мкг | 10 мкг | 13.2% | 8.1% | 758 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 2.3% | 2674 г |
| Витамин Н, биотин | 12.922 мкг | 50 мкг | 25.8% | 15.9% | 387 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 4.5% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5639 мг | 20 мг | 17.8% | 10.9% | 561 г |
| Ниацин | 1.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 561.32 мг | 2500 мг | 22.5% | 13.8% | 445 г |
| Кальций, Ca | 63.08 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.9% | 1585 г |
| Кремний, Si | 60.167 мг | 30 мг | 200.6% | 123.4% | 50 г |
| Магний, Mg | 25.25 мг | 400 мг | 6.3% | 3.9% | 1584 г |
| Натрий, Na | 84.41 мг | 1300 мг | 6.5% | 4% | 1540 г |
| Сера, S | 105.6 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.5% | 947 г |
| Фосфор, P | 139.3 мг | 800 мг | 17.4% | 10.7% | 574 г |
| Хлор, Cl | 93.6 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.5% | 2457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.302 мг | 18 мг | 12.8% | 7.9% | 782 г |
| Йод, I | 12.04 мкг | 150 мкг | 8% | 4.9% | 1246 г |
| Кобальт, Co | 8.206 мкг | 10 мкг | 82.1% | 50.5% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 7.6% | 813 г |
| Медь, Cu | 142.06 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 8.7% | 704 г |
| Молибден, Mo | 8.814 мкг | 70 мкг | 12.6% | 7.7% | 794 г |
| Никель, Ni | 2.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.821 мкг | 55 мкг | 34.2% | 21% | 292 г |
| Фтор, F | 41.82 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9565 г |
| Хром, Cr | 4.21 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5.2% | 1188 г |
| Цинк, Zn | 1.1674 мг | 12 мг | 9.7% | 6% | 1028 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.474 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лизин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.432 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.426 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.558 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.183 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.3% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.143 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.3% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 342 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.001 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.23 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.528 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.982 г | min 16.8 г | 17.8% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.454 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.756 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковое тесто на рулет ШН составляет 162,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».