| Говядина, фарш мелкого/крупного помола, замороженная, приготовленная | 100 г |
| Свинина, фарш мелкого/крупного помола, замороженный, приготовленный (удовлетворяющая стандартам министерства сельского хозяйства США) | 100 г |
| Капуста качанная, вареная, с солью | 120 г |
| Картофель вареный без кожуры с солью | 230 г |
| Лук, вареный, с солью | 50 г |
| Морковь, вареная, с солью | 65 г |
| Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное | 10 г |
| Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта | 20 г |
| Перец черный горошек | 5 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Вода | 2300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5329 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 7.9% | 4000 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 8.5% | 3733 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 3.5% | 8760 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 13% | 2418 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.3 мкг | 900 мкг | 2.1% | 6.6% | 4663 г |
| бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 11.7% | 2732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.8% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2.51 мг | 500 мг | 0.5% | 1.6% | 19920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 6.6% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 6.6% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.939 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.2% | 13610 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 19% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 8.2% | 3814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 3.8% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 0.011 мкг | 50 мкг | 454545 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 13.6% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3821 мг | 20 мг | 1.9% | 6% | 5234 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.44 мг | 2500 мг | 2.6% | 8.2% | 3820 г |
| Кальций, Ca | 8.72 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.8% | 11468 г |
| Кремний, Si | 0.015 мг | 30 мг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Магний, Mg | 5.45 мг | 400 мг | 1.4% | 4.4% | 7339 г |
| Натрий, Na | 48.52 мг | 1300 мг | 3.7% | 11.7% | 2679 г |
| Сера, S | 17.69 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.7% | 5653 г |
| Фосфор, P | 21.6 мг | 800 мг | 2.7% | 8.5% | 3704 г |
| Хлор, Cl | 6.65 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.9% | 34586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.269 мг | 18 мг | 1.5% | 4.7% | 6691 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 76923 г |
| Марганец, Mn | 0.0445 мг | 2 мг | 2.2% | 7% | 4494 г |
| Медь, Cu | 27.36 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 8.5% | 3655 г |
| Молибден, Mo | 0.085 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.3% | 82353 г |
| Селен, Se | 1.828 мкг | 55 мкг | 3.3% | 10.4% | 3009 г |
| Фтор, F | 77.86 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6% | 5137 г |
| Хром, Cr | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3739 мг | 12 мг | 3.1% | 9.8% | 3209 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 31,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».