| Вода | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 200 г |
| Кабачок (Припускание) | 450 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Масло подсолнечное | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.6 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 938 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 2.8% | 1949 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9.9% | 566 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 4.7% | 1171 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3299 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.9 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.4% | 3930 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 34.55 мг | 500 мг | 6.9% | 3.8% | 1447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 2.7% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 3.2% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.215 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.1% | 2629 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.55 мг | 90 мг | 6.2% | 3.5% | 1622 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.212 мг | 15 мг | 28.1% | 15.6% | 356 г |
| Витамин Н, биотин | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.7% | 2033 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2966 мг | 20 мг | 6.5% | 3.6% | 1542 г |
| Ниацин | 0.597 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.46 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.6% | 1548 г |
| Кальций, Ca | 19.42 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5149 г |
| Кремний, Si | 0.998 мг | 30 мг | 3.3% | 1.8% | 3006 г |
| Магний, Mg | 9.97 мг | 400 мг | 2.5% | 1.4% | 4012 г |
| Натрий, Na | 260.61 мг | 1300 мг | 20% | 11.1% | 499 г |
| Сера, S | 33.49 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.8% | 2986 г |
| Фосфор, P | 43.7 мг | 800 мг | 5.5% | 3.1% | 1831 г |
| Хлор, Cl | 242 мг | 2300 мг | 10.5% | 5.8% | 950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.72 мг | 18 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 1.315 мкг | 10 мкг | 13.2% | 7.3% | 760 г |
| Марганец, Mn | 0.1459 мг | 2 мг | 7.3% | 4.1% | 1371 г |
| Медь, Cu | 33.22 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.8% | 3010 г |
| Молибден, Mo | 4.045 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.2% | 1731 г |
| Никель, Ni | 0.549 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.223 мкг | 55 мкг | 7.7% | 4.3% | 1302 г |
| Титан, Ti | 2.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.66 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12247 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.2723 мг | 12 мг | 2.3% | 1.3% | 4407 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.254 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.958 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.526 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.348 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.018 г | min 16.8 г | 12% | 6.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.3% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с кабчком составляет 179,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».